【宜蘭】20+ 宜蘭乾麵推薦，炸醬麵、麻醬麵、香辣麵，宜蘭必吃乾麵

去宜蘭玩耍時特愛吃麻醬麵，有次寫完火生餛飩麵後，不少在地的推薦可以吃吃另外一家「農權路炸醬麵」，就在宜蘭大學大學附近，不得不說，他們家的麻醬麵大勝，又濃又香，價格便宜CP值很高！

宜蘭泰山路上的湯城麵食是一直很想造訪的麵食店，不過每次去宜蘭幾乎都是下午時間，平常只開到下午兩點，太晚來還真的吃不到，這次到宜蘭午餐就在這解決，看起來都是在地客造訪，炸醬麵口味偏清淡爽口，一下就可以嗑光光，細軟的麵條真的好愛喔！

每次去宜蘭都要找幾家好吃麵食來吃吃，這次到了蘇澳，發現一家「手捍麵」，本店在蘇澳，羅東也有分店，手捍麵就位於蘇澳冷泉旁，早上七點就開始營業賣到下午一點，人潮真的沒停過，生意非常好！

每次到宜蘭玩口袋名單中想吃的麵店名單很多，這次來到的羅東國中旁的「南陽香辣麵」，從照片看紅紅的辣醬看起來就是好吃樣，評價也不錯，附近也很好停車，旁邊的羅東國中就有附設停車場，上次分享過另外一家正宗四川辣担麵同樣也是香辣口味，不過南陽香辣麵的辣度味道比較溫和些，比較偏甜辣口味喔！

又完成了一間宜蘭乾麵小本本上的必吃名單，位於宜蘭市區的「景德炸醬麵」是民國75年創業的小麵店，到現在也有將近40年的歷史，店面小小但是帆布招牌很大，之前經過很多次，不過目的地都是別間麵店，這次終於來吃了，不得不說，他們家的餛飩真是好吃耶，一定要點大碗才過癮，另外辣椒也蠻厲害的，加在乾麵裡吃挺對味的。

這次到宜蘭旅遊住在宜蘭車站後方的民宿，搜尋一下附近有什麼好吃麵食的時候，找到這家「日食麵店」，味道不錯而且超平價，小碗乾麵只要45元、餛飩湯35元，這種價格真的在台北很難看到呀！

宜蘭泰山路上美食不少，這次又新搜集了一家「小趙乾麵」，民國73年開幕至今也近四十年歷史了，內用區只有兩張座位，賣的主要就是麻醬麵、炸醬麵、扁食，小碗份量就不少，餛飩湯帶有蝦味，順口又滑嫩。

一到宜蘭就先把宜蘭乾麵小本本拿出來，看哪家近又有營業就吃哪家，這次來到宜蘭北館市場內的「一香飲食店」，先前寫宜蘭乾麵的時候很多人都有推薦這家宜蘭乾麵，在市場小巷弄裡，要不是有人推薦，一般遊客走外圍也很難會走到這，實際吃過之後，口味還蠻喜歡的，尤其是餛飩湯，激推！

又來分享宜蘭乾麵了！「擺厘香辣乾麵」在口袋名單中好一陣子，只是週六日沒營業，上次撲空了一次，這次跟朋友平日來宜蘭就把這家排入行程內，宜蘭特色細麵加上新鮮辣椒做成的醬汁，重慶風味多了麻香也很美味，意外發現加了烏醋味道更提升，跟先前吃過的香辣麵味道都不一樣！

「木蘭春生 MulanChunsheng」，店名取自老闆阿祖的名字，裝潢佈置跟餐具都很用心，主要提供中式餐點，也有咖啡甜點，不過這次主要來吃午餐，沒吃甜點，這次點到的都無雷，從小菜、湯品、麵飯都好吃，挺厲害的！木蘭春生是單獨一間的建築空間，店前還有空地可以停車，停滿了也可以停路邊沒有畫線的路段，停車很方便就非常加分！

熟門熟路的在地朋友推薦「春子的店 」，是三星在地傳承三代的古早味麵店，店面很不起眼也很小，但是生意就是很好，用餐時間幾乎坐滿滿，真的是在地很愛的小麵攤，麵食種類多，小菜也很多，招牌乾麵有加入梅干菜，口味上真的很特別，這次吃完覺得小菜比麵食好吃，豬油乾麵口味很古早味，入口滿滿古早味！

趁著天氣好到宜蘭龍潭湖走走，午餐時間就到龍潭市區吃炸醬麵！每次到宜蘭就喜歡找幾家還沒吃過的麵店踩踩點，不管是炸醬麵、麻醬麵真的都好好吃喔，這次吃的這家「龍潭信炸醬麵」也很喜歡，麵的口感比較軟一些，炸醬很香濃，又不會太膩，吃過後還買了一罐炸醬回家！

宜蘭好吃的麵食很多，之前很迷戀宜蘭的麻醬麵時，一天吃兩三家麻醬麵都可以，每間味道不盡相同，其實都蠻好吃的，很喜歡宜蘭乾麵細細但是還保有Q彈的口感。宜蘭市區城隍街上有家「黑豬肉大餛飩」，小小間不過看起來也像是老店的樣子，賣的就是麵食跟餛飩，味道不錯，餛飩口感跟宜蘭其他麵食店不太一樣，反倒是大顆飽滿，跟個小魚丸似的，挺特別的耶！

宜蘭好吃的麵食不少，各有各的特色，位於文化中心對面的「味薌炸醬麵」，麵食跟餛飩都好吃，尤其是餛飩，是最近吃到的餛飩中最好吃的，雖然是路邊鐵皮屋下的小麵攤，但是環境算是乾淨的，用餐時間生意很好！

平常到羅東，最常的就是到羅東夜市走走吃小吃，不過這次發現一家就在羅東夜市附近，摩斯漢堡旁邊的「無招牌麵店」，賣的就是陽春麵、麻醬麵湯品簡簡單單的五樣，沒有小菜，價格也很便宜，看網友的評論中寫著至少也有四十年的歷史，這家古早味乾麵認真覺得好好吃喔！

每次去宜蘭必吃宜蘭麵，不管是一般炸醬麵、麻醬麵，或是單純的乾麵我都愛，羅東的住宅區內，有家看起來很不起眼但是很美味的「羅莊麵店仔 」，不是在熱鬧的市區，而是位於一般的住宅區，一開始還想說是不是弄錯位置了，因為附近真的沒什麼店家啊，還有一大片田！

有次來到宜蘭，吃了這家「正宗四川辣担麵 」，乾麵跟油飯看起來就是好吃樣，雖然營業到下午兩點半，不過最想吃的油飯早早地就賣完了，殘念！所以又找了一天一早跟朋友就來吃麵當早午餐，味道真的還不賴，生意真的很好！

之前分享其他宜蘭麵食時，很多人都會推薦「文昌炸醬麵」，口袋名單中好幾家宜蘭麵店，每次來宜蘭就吃一家麵，這次終於吃到文昌炸醬麵了！

最近的目標就是找宜蘭好吃的乾麵，上週連假跑到羅東鎮上的一家「電腦阿姨 乾麵 餛飩魚丸湯」，店名取的很妙，據說老闆娘以前是另外一家度咕麵工作，有超強點菜記憶力，所以又暱稱她為電腦阿姨，後來出來自己開店，看google map的評價很不錯，說是傳統古早味，看起來很簡單，但就是愛這種簡簡單單又夠味的古早味麵，朋友約一約就來吃麵當午餐！

前幾週跑去武陵農場玩耍，從宜蘭出發，一大早行程集合前先去了礁溪市區的「礁溪魚丸米粉麻醬麵 」打算早餐先吃一頓，早上六點開始營業，一大早就不少阿伯來這用餐當早餐，他們家的乾麵跟黑白切味道好古早味，很合我這種古早胃，要來分享推薦一下。