【宜蘭】一香飲食店,夠味麻醬麵、滑嫩餛飩湯,北館市場內橫跨三家店面的市場麵店

一香飲食店

一到宜蘭就先把宜蘭乾麵小本本拿出來,看哪家近又有營業就吃哪家,這次來到宜蘭北館市場內的「一香飲食店」,先前寫宜蘭乾麵的時候很多人都有推薦這家宜蘭乾麵,在市場小巷弄裡,要不是有人推薦,一般遊客走外圍也很難會走到這,實際吃過之後,口味還蠻喜歡的,尤其是餛飩湯,激推!

一香飲食店 位置

一香飲食店的位置在宜蘭北館市場小巷裡,平常是會走外面的早市,還買過不遠的古意人養生米粿,不過還真不知道巷子裡還有商家,跟著google map走進來還想多安內甘丟~沒想到還真的是在裡頭。

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一香飲食店 環境

一香飲食店橫跨了三家店面,兩間是座位區,一間是廚房料理區,雖說是三個店面,但其實空間也都不大,擺了四張桌子空間就緊繃,直接跟阿嬤點餐,上餐後再結帳。

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一香飲食店 菜單

以麵食為主,還有餛飩湯、魚肉丸湯,炸醬跟麻醬還可以買罐裝帶回家自己煮,麵體選了細麵,就喜歡宜蘭的細麵口感。

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一香飲食店 餐點

麻醬麵 NT.30

麻醬麵跟炸醬麵的口味個人覺得偏鹹一點,後來再加一點餛飩湯在麵裡味道剛剛好,麻醬麵的口味吃起來跟其他家麻醬麵相比,口味上比較沒那麼麻醬,芝麻香氣沒那麼重,吃來還多了點炸醬味在裡頭,還有些芹菜的香味,口感味道算不錯,麵條細軟順口,小碗一下就吃光光。

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炸醬麵 NT.30

同樣口味比較偏鹹一點,有豆瓣的味道,吃起來口感也比較沒那麼軟呼呼,也是要加一點湯調味才不會過鹹。

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餛飩湯 NT.40

餛飩湯是這次點的餐點中覺得最好吃的,口感滑嫩肉餡新鮮,湯喝起來有蝦味。

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魚肉丸湯 NT.25

後來加點的魚肉丸湯,口感有點粉粉的,跟一般魚丸口感不一樣,偏軟一些, 吃不習慣。

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個人覺得一香飲食店的炸醬麵比麻醬麵好吃,麻醬味道太不麻醬了,炸醬反而印象比較深刻,不論是炸醬或是麻醬,都要再加一點湯才覺得味道剛剛好,餛飩倒是很好吃,總之吃到現在第一名還是味薌炸醬麵!

一香飲食店 資訊

地址:宜蘭市康樂路137巷7號 地圖

電話:03-9323-289

營業時間:06:30–17:00

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