Fat and fluffy French toast
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上次的日本行,吃了不少排隊美食吶!
今天要來介紹的聽說是紐約朝食女王的 Sarabeth’s ,
安蹄趁日本行的最後一天一早飯店check out 就手刀直奔新宿車站Lumine 2樓,
剛剛查官網,好像也有代官山、品川分店嚕!
新宿可以從新宿南口車站大廳直上2樓就是了,
百貨公司還沒開門時間,其他天橋入口是進不去的噢!
真的好好找,看到排隊人龍就知道了!
早上9點還沒開門安蹄就到了,但是因為要排隊大約兩小時,就先跟店員拿了“整理卷”,
預約下午一點半再回來吃!然後先轉向跑到築地吃生魚片了(唔!)
其實這樣好方便捏,不用硬性要你一定要待在那兒排隊,
可以再安排附近的其他行程,?!!
安蹄查了一下Sarabeth’s 得了好多獎捏,
2013 Sofi™ Gold Award: Outstanding Soup, Stew, Bean or Chili.
2012 Sofi™ Silver Award: Outstanding Cookie.
還有巴拉巴拉好多~自己看這 優秀優秀啦!
Sarabeth’s 店面明亮又舒服,櫃檯後方有陳列手工果醬等等商品,
它們的果醬也很出名喔,吃起真的不會太甜,酸酸有fresh!的味道吶,
可惜最後一天已經打包行李了,可惜沒買!懊惱~
這次點了店裡幾乎人人都會點的,人人桌上一盤,
班尼迪克蛋 Class eggs benedict 跟法式土司 Fat and fluffy French toast
看到照片又要流口水了,這兩顆蛋煮的也太漂釀了!
因為已經先吃了一碗海膽鮭魚丼墊胃了(唔)~還處於滿到喉嚨的狀態,
但是看到班尼迪克蛋本人實在是太美味了,我們還是吃光光!
這個班尼迪克蛋不得了啦,切開流出來的蛋汁粘著火腿麵包吃,好濃好好吃,
安蹄之前吃到的班尼迪克蛋,有些蛋白煮得太老,不然就是會有點酸酸的味道,
Sarabeth’s的煮得剛剛好,荷蘭醬的味道也一流!
火腿鹹度厚度剛剛好,粘著蛋汁非常滑順啦!
法式土司 Fat and fluffy French toast
配著草莓的法式土司,吐司撒上糖粉煎的很鬆軟,內部咬起來還是濕潤的的感覺,
以前安蹄絕不點法式土司,因為覺得煎的很油膩,感覺吃了會爆痘,
Sarabeth’s則是煎的很乾乾爽爽的,就是一道精緻甜點的感覺,
配上草莓以及楓糖吃,OS:吼怎麼那麼好吃吶!
飲料,sorry忘記什麼名字了,就是無糖的茶,順口不苦,很甘甜,不重要啦!
其他東西好吃到都忘了這什麼味道了@@
新宿的Sarabeth’s 除了早午餐,Sarabeth’s 品川店跟代官山還有提供漢堡、排類主餐耶,
希望下次可以去試試看嚕!
Address:新宿南口Lumine 2 新宿區新宿3-38-2
Tel:03-5357-7535
安蹄感想:求求女王來台灣開分店好不好!
more and more……
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