東京炸豬排推薦！這次在東京吃到最好吃的餐廳就是這家炸豬排檍「とんかつ檍 銀座店」，是吃完會讓人念念不忘的炸豬排，極厚切豬排，但又可以炸到熟透軟嫩，真的很厲害！雖然要排隊，但是很值得，本店在東京浦田，東京分店蠻多家的，這次是滑Tbelog地圖時滑到這家，想說評分怎麼那麼高，又離飯店不遠，就走去吃完餐，一吃驚為天人，酥炸脆口柔嫩的豬排口感非常棒！
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とんかつ檍 銀座店 位置
とんかつ檍銀座店的位置不好找，因為開在地下室，而且還要走進大樓內再走下樓梯，晚上招牌還沒推出來，完全憑著google map人家上傳的建築照片找到，還好樓梯口就有小招牌寫著B1的餐廳店名，晚上七點多去，排了大約四十分鐘。
とんかつ檍 銀座店 環境
店裡位子不多，有吧台的座位也有一般席，排隊就是沿著店門口一路往階梯上，店員會時不時的出來發菜單，算人數。
とんかつ檍 銀座店 菜單
有中文菜單，但是看起來還是有點霧煞煞，因為描述差不多，不過油脂量星星越多的真的好吃很多，在排隊時就會點餐了，所以入座後不會等太久就可以吃到。
とんかつ檍 銀座店 餐點
點了兩個套餐，一個油脂星星多，一個只有一顆星，但是價格高一些，心想反正就吃吃看看差別有多大。套餐包含了湯、白飯、小菜以及主餐豬排，桌上蠻多醬料的，自己就是沾了點豬排醬。
上級肩部腰部套餐 JPY 2.200
老實說一端上桌厚度真的有令人嚇到，真的第一次吃到如此厚的炸豬排，心想這怎麼炸啊！上級肩部腰肉油脂四顆星，口感真的極度軟嫩，吃起來又不會太油膩，因為另一塊里肌肉油脂量低，口感一比較起來非常明顯，咬一口夭壽，怎麼那麼嫩！
附上的蘿蔔湯也很香濃好喝，白飯更是不用說，搭配豬排真的超對味。
特級里肌豬排套餐 JPY 2,500
顏色比較白，中間部份瘦肉部分比較多，油脂都在外圈，比較精實些，口感比較扎實，但跟其他家豬排店比起來也算好吃的了，但就是跟肩腰肉一比口感有差一截，但如果沒喜歡吃那麼油的可以點。
不知道是不是太久沒吃到日本的炸物了，認真覺得這家比以前吃過的日本炸豬排店都厲害，東京不少分店，我是就近找銀座距離最近，而且也是銀座評分算是最高的炸豬排店，喜歡日本炸豬排的請務必一定要吃這家看看，極推！
とんかつ檍 銀座店 資訊
地址：東京都中央区銀座8丁目8-7 第3ソワレ・ドビルB1 地圖
電話：+81-3357-31600
營業時間：11:00–15:00、17:00–20:00 週日一公休
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