【京都美食】山元麵藏 安蹄吃完要真的落淚的烏龍麵

今天要介紹的京都人氣烏龍麵店,“山元麵藏”,

安蹄見證了這間真的是不論刮大風、下大雨、門口依舊大排長龍。

完全不把人潮逼退,大家不退,我也不退!!!(挺)

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上次的京都行第一天,把山元麵藏排進了第一天的晚餐行程裡,

好死不死當天還有颱風過境,下午一點多到了關西機場,立刻坐車去京都,

立馬衝去飯店check in,手刀速度直奔山元麵藏。

安蹄心想颱風天又下大雨,應該沒什麼人排隊吧!

沃草!!才走過平安神宮一轉角,就看見滿滿的撐傘排隊人龍。

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因為搭一早的飛機沒胃口吃早餐,搭Peach廉價航空也沒買東西吃,

到了京都沒空吃東西,到了山元麵藏安蹄早已經餓到翻掉,

血糖低到一直發抖了,本來想找附近有沒有便利商店先隨便吃,但是都沒有!

只有包包裡面的一小塊鳳梨酥,悲劇!

只好跟友人兩個很可憐的先分著吃完,連鳳梨酥屑屑也不放過。

雖然已經餓到腿軟,雨大到鞋子衣服都濕了,是依然擊退不了安蹄的!

總共排隊時間接近兩小時,快排到門口的時候,安蹄真的不是開玩笑的好想哭~

眼淚快飆出來,真的覺得好苦!好苦吶~~

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為何會排那麼久,因為店面實在是太小了,

除了吧台的位子,再加上兩三張四人桌。

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↡↡↡雞肉天婦羅烏龍麵↡↡↡

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因為餓過頭了,麵一上來馬上吃還被燙到,囧。

麵體非常滑嫩超級Q,比平常吃的烏龍麵要再寬一些,

湯喝起來是濃郁的柴魚湯,淋過雨之後喝熱湯,舒服~

桌上還有山椒 、一味、七味粉可自己調味。

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加上這炸雞非常非常之好吃!份量夠多大約五條,

非常多汁又鮮嫩,搭上紫蘇葉,沒有炸物的油膩感。

吃完覺得其實排兩小時其實也還好嘛!(我開玩笑的) 

↡↡↡牛肉牛蒡烏龍麵↡↡↡

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因為太餓了 手都在抖了,所以真的都隨便照照了!!

友人點了這一道,喝了一口湯汁有著牛肉的甜味,

帶點油脂的牛肉很嫩又甜,加了很多牛蒡片,

湯汁濃厚又不死鹹,湯汁配著烏龍麵吃光見底!!

↡↡↡炸年糕↡↡↡

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單點配菜炸年糕,看到很多日本節目裡都有熱湯麵配年糕,

好想試試看咩!安蹄隔壁的客人是吃年糕烏龍麵喔,

湯烏龍麵上浮著胖年糕,好可愛!

總之,山元麵藏的烏龍麵非常值得試試看,如果你有時間跟體力的話,

而且記得要排排隊名店請記得口袋帶乾糧。

安蹄感想:有些事年輕的時候不做,以後都不會做了!!

Address:京都府京都市左京区岡崎南御所町34

Tel:+81 75-751-0677

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食記、遊記都是當時個人感受心得寫出來讓大家參考,不保證每個人感受都相同唷!

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