【築地美食】築地 どんぶり市場 場外市場新鮮海鮮丼 就算市場休市日也有營業耶

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記得第一次去築地市場的時候,選擇了場外市場的”築地 どんぶり市場“,

因為去東京前剛好看了食尚玩家介紹這家店,

看起來真的超好吃,而且主持人介紹海膽形容的沒腥味給的又多,

便默默的下定決心一定要吃吃看!(握拳)

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其實每次點餐都沒有看菜單,安蹄都直接跟老闆講說要加甚麼,

鮭魚海膽是一定要的,現在看到這照片又好想吃要流口水了吶!

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都是吧檯的位子,大概才四、五個位子吧,不過不用等太久,

師父的後方還有好多簽名板,光顧的名人不少。

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這裡的海鮮丼裡的鮭魚生魚片切的挺大片的,

而且油脂豐富,海膽也挺好吃的,沒什麼腥味,給的真的蠻多的,

不過後來覺得以下這兩家比較好吃:

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連續來兩次,都點的差不多,一定都有海膽,

不過總覺得一訪的時候比較好吃。

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醋飯味道也很好,軟硬跟酸甜度都適中,味道很不錯,

鮭魚卵醃漬的不會太鹹,味道剛好,配著醋飯很好吃,

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又是膽固醇好高的一碗,不管了先吃了再說!!

而且有幾次去的時候遇到築地市場休市,

但是這家” 築地 どんぶり市場”,都有開耶,

就算是遇到休市也可以吃到好美味的海鮮丼啦!!

 

安蹄感想:不巧遇到休市也吃得到海鮮丼

 

Address:東京都中央区築地4丁目9−5

Tel:03-3541-8978

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