【基隆】仁愛居|仁愛市場當歸豬腳,甘甜豬腳湯,仁愛市場必吃美食

仁愛市場當歸豬腳

基隆豬腳湯推薦!基隆仁愛市場久久沒來變得蠻多的耶!每次來基隆幾乎都會停在仁愛市場樓下停車場,比較少上樓吃東西,這次朋友推薦了幾家二樓美食街的攤位,一次掃了三間,三鮮水餃、阿嬌炒麵以及這家當歸豬腳,三家吃下來最愛的是這間當歸豬腳,可能是天氣冷加上熱呼呼的湯頭與麵線搭配,再加上買到的是最後一碗湯跟麵線,吃起來特別美味!

仁愛市場當歸豬腳 位置

這家當歸豬腳好像沒有店名,google上的店名就叫當歸豬腳C58號攤,沒看到扛棒的名字,就只有掛著豬腳湯、麵線的紅燈籠,座位不多大概六個,環境乾淨,老闆跟老闆娘都超親切的。

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仁愛市場當歸豬腳 菜單

湯品就是分部位的豬腳湯,腿肉或是豬腳,也可以點綜合,主食可以搭配手工麵線或滷肉飯、白飯,本來已經吃了兩攤吃不太下,想說點個豬腳湯來喝就好,不過看到麵線實在太吸引人,又加點了一碗。

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仁愛市場當歸豬腳 餐點

綜合湯

腿肉跟豬腳的綜合。先喝一口原味,再加桌上的當歸藥酒。其實單喝就好喝,湯頭好甘甜,是自然的甜味,再加了藥酒味道更夭壽,暖暖冬天的味道,味道不會太刺激。瘦肉部分很嫩,皮咬起來很Q,看起來偏肥一點但吃起來一點都不會覺得油膩,可以沾一點店家附的特製醬料一起吃也很搭,最愛湯頭啦,非常好喝,可以加湯一次喔!

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手工乾麵線

麵線的油蔥拌起來是蠻清爽的,麵線很Q,冷掉也不會糊成一團,也算不錯。

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之前去基隆通常都是吃紀家豬腳湯,不過這家仁愛市場的當歸豬腳湯味道更優更好喝,記得早到來,不然下午就賣完了!

仁愛市場當歸豬腳 資訊

  • 當歸豬腳 C58攤號
  • 評分: / 4.6
  • 地址:200台灣基隆市仁愛區愛三路21號2樓( 地圖 )
  • 電話:
  • 營業時間 
    星期一: 10:00 – 15:30,
    星期二: 10:00 – 15:30,
    星期三: 10:00 – 15:30,
    星期四: 休息,
    星期五: 10:00 – 15:30,
    星期六: 10:00 – 15:30,
    星期日: 10:00 – 15:30
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