記得好久好久以前第一次來基隆時，在地朋友就帶著去吃基隆仁一路上的「進益麵線羹」，這家麵線歷史好像很悠久了，看了很多評論說從小吃到到，直到現在偶爾還會去懷念一下味道，也說不上非吃不可，口味偏淡，每次都要加很多醋提味，這次路過又吃了一次，覺得味道更淡，好像更走味了些😂。
進益麵線羹 環境 位置
進益麵線羹的攤位接近仁一路與愛四路，就是一個路邊小攤位，賣的餐點只有一種，就是麵線，隔壁是肉圓攤，很多人會麵線跟肉圓一起點來吃。
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進益麵線羹 餐點
點了大碗麵線70元，麵線羹裡加了魚羹以及大腸，也可以單點清麵線來吃，魚羹口感還OK，大腸脆脆有點咬不爛，吃他們家麵線習慣動作就是加很多醋，因為本來麵線味道就算是很清淡，這次吃覺得味道更淡，以前還覺得麵線湯底會有淡淡甜味，但這次就是沒味道，不知道是味覺感變還是他們走味，要加很多醋才好吃一點點。
以前逛廟口夜市走了一圈沒吃啥的話，最後都會想來這吃一碗麵線再走，不過這次再訪覺得味道有點變了，有點可惜就是了。
進益麵線羹 資訊
地址：基隆市仁愛區仁一路317號 地圖
電話：02-2424-5412
營業時間：09:00–23:00 週一公休
