【台北】天母|天東86牛肉麵,香麻牛魔王,牛肉牛肚都超嫩、滷味也好美味!

天母86牛肉麵

上次跟朋友去天母棒球場看完棒球後,晚餐就就近在附近找到一家評價很高的牛肉麵「天東86牛肉麵」環境乾淨生意好好,湯頭帶這特殊的椒麻香是特點,牛肉軟嫩極了,小菜也好好吃,店家自製的辣油也頗厲害,整體來說就是間會想一訪再訪的好吃牛肉麵店!

天東86牛肉麵 環境

天東86牛肉麵天母店的位置就在天母東路上,離新光三越很近,除了評價高外,環境照片是最吸引我的一點,整體有裝潢設計過,是帶著年輕風格的牛肉麵店,

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不過店門口的照片看起來是小麵攤起家,現在變得就像餐廳一樣,牆上還很多名人造訪過後的簽名,應該是年輕一代老闆接手後改造的。

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餐具醬料飲料自取,餐後再付款,醬料台也都是乾乾淨淨的,印象非常好。

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天東86牛肉麵 菜單

麵食種類很多,不過想吃的爆筋牛肉麵賣完了有點可惜,麵體可以選粗細,牛肉麵湯裡的牛油會帶著點辣度,不加也可以,事先說就好。不吃牛的也有雪菜肉絲、榨菜肉絲麵等可以選擇。天東86的小菜味道真的頗厲害,一定要點,激推豬耳朵!!

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天東86牛肉麵 餐點

小菜們

其實味道都很棒,不過其中覺得豬頭皮跟牛肚尤其好吃,非常入味,平常其實不太愛吃豬頭皮的,就是不喜歡那種太Q的口感,不過天東86的豬頭皮未免太嫩了,驚艷!

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香麻牛魔王雙料冠軍麵 NT.270

牛肉加上牛肚兩個部位的肉,湯頭是麻辣湯,但喝起來還好,不會到非常辣,是比較麻,喜歡吃辣的可以再加點他們家的辣油跟酸菜,吃起來辣度非常過癮!天東86的牛肉跟牛肚口感怎麼可以那麼嫩又入味,湯頭很濃又不會太鹹,非常順口,味道跟傳統牛肉麵不一樣,口味非常特別。

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天東招牌牛肉麵 NT.190

口味跟剛剛的香麻比,味道吃起來比較淡一些,花椒的香氣比較重,牛肉依舊好吃,點了細麵口感偏軟了些,湯頭味道我也很喜歡!

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麻醬麵 NT.70

朋友點的麻醬麵,我是沒有嚐味道,賣相也是很好。

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找資料的時候發現原來天東86牛肉麵還在信義區開店了,離我更近,不用跑到天母士林吃真的太棒了,好吃牛肉麵又蒐集到一家,天母店環境味道都非常喜歡,推薦!

天東86牛肉麵 資訊

地址:台北市士林區天母東路86號 地圖

電話:02-2873-4649

營業時間:11:30–14:30、17:30–20:30

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