河內早午餐推薦這幾年除了蛋咖啡，也多了不少高質感選擇，Hanoi Coffee Station & Restaurant是一間藏在還劍湖附近二樓的西式咖啡簡餐店，主打早午餐與手沖咖啡，Google評價長期維持高分。實際點了招牌酪梨吐司搭配兩杯特色咖啡，送上桌時擺盤比照片還精緻，店員甚至主動提醒份量偏大、兩人不用多點。這篇整理位置怎麼找、菜單怎麼點、餐點實吃心得，以及誰適合來這裡吃早午餐。
Hanoi Coffee Station & Restaurant 位置｜環境
「Hanoi Coffee Station & Restaurant 到底在哪裡、好不好找？」這是安排河內老城區早午餐行程時最常被問到的問題。答案是不難，距離聖若瑟主教座堂不遠，步行就能抵達，不過店家並不是一樓店面，而是藏在二樓，如果沒有仔細看招牌，很容易直接錯過。
也因為位置比較隱密，走上樓之後反而多了一點鬧中取靜的感覺。走進店裡，第一個感覺就是生意真的很好，雖然不是假日，中午時間店內幾乎已經坐滿，大部分都是來自世界各地的外國旅客，可以聽見不同語言此起彼落，人氣比想像中還高。
整體空間走木質調，挑高的空間採光也相當不錯，還有露台座位區，不是刻意打造的網美咖啡廳，而是讓人可以很放鬆坐下來吃頓早午餐、喝杯咖啡的地方。很多人會問我，河內咖啡廳是不是都主打蛋咖啡？答案是不一定，像這裡走的就是西式brunch路線，如果想安排河內早午餐，這裡的環境算是相當舒服。
Hanoi Coffee Station & Restaurant 菜單
Hanoi Coffee Station & Restaurant 提供的餐點種類不少，除了越南咖啡、義式咖啡之外，也有果汁、冰沙等飲品，早午餐則有酪梨吐司、班尼迪克蛋、三明治、沙拉、義大利麵、漢堡等選擇，每一道照片看起來都很吸引人。
原本還打算一次點兩、三份不同的早午餐一起分享，沒想到店員主動提醒餐點份量其實很多，如果只有兩個人用餐，不需要點太多。聽完店員建議後，最後決定先點最想吃的酪梨吐司，再搭配兩杯咖啡。
Hanoi Coffee Station & Restaurant 餐點
酪梨吐司
餐點一送上桌，第一眼真的比 Google 評論上的照片還漂亮，整份早午餐擺盤非常精緻，配色也相當舒服，看得出來店家在細節上下了不少功夫。
最讓人印象深刻的是麵包口感，搭配新鮮酪梨一起享用，每一口都有不同層次。酪梨成熟度剛剛好，口感綿密卻不會過於軟爛，搭配其他配料一起入口相當清爽，非常適合炎熱的河內天氣。看似簡單的一份酪梨吐司，不論食材、口感還是擺盤，都讓人感受到店家的用心。
鳳梨蜂蜜咖啡｜椰子咖啡
這次點的鳳梨蜂蜜咖啡，喝起來相當爽口，帶有鳳梨的酸甜香氣，尾韻還保留著舒服的咖啡香，搭配早午餐非常剛好。
很多人會問我，河內咖啡是不是每一杯都很甜？答案是不一定，像這裡的椰子咖啡就不甜不膩，喝了很多間椰子咖啡老實說味道都還喜歡，差別就是味道濃還是淡而已。如果平常就喜歡跑咖啡廳，到河內真的很容易一天安排一間，每一家幾乎都有自己的特色。
Hanoi Coffee Station & Restaurant 營業資訊
Hanoi Coffee Station & Restaurant 每天營業時間是08:00–17:00，地址在還劍湖旁的老城區巷弄裡，出發前建議先存好地圖連結，避免走到一樓找不到入口。
地址： 44 P. Hàng Bè, Phố cổ Hà Nội, Hoàn Kiếm, Hà Nội 11011, Vietnam 地圖
營業時間：08:00–17:00
Hanoi Coffee Station & Restaurant 適合誰／不適合誰
不是每個人都適合把 Hanoi Coffee Station & Restaurant 排進行程，先看看自己屬於哪一種。
- 適合想在河內吃到高水準西式早午餐、不只想喝越南蛋咖啡的人
- 適合旅行步調較慢、喜歡找間咖啡廳坐下來放空的人
- 適合兩人同行、不需要點太多道就能吃飽的旅客
- 不適合只想體驗道地越南蛋咖啡、椰奶咖啡的人，這裡走的是西式路線
- 不適合行程排得很緊、只想快速解決一餐的旅客，店內用餐氛圍偏悠閒
- 不適合下午5點後才有空的人，因為營業時間只到17:00
Hanoi Coffee Station & Restaurant 值得去嗎？心得總結
值得，這趟河內自由行去了不少咖啡廳，Hanoi Coffee Station & Restaurant 是其中印象非常深刻的一間。原本只是因為 Google 評價很好才安排過來，沒想到不論環境、餐點還是咖啡，整體表現都超過預期。
尤其酪梨吐司不只是好拍，實際吃起來也很有水準，再加上店員親切提醒餐點份量，不會為了多點餐而刻意推銷，讓整體用餐感受更加分。只能說河內現在的咖啡文化真的越來越成熟，不只是越南咖啡值得一試，就連西式早午餐也做得相當出色。如果之後再訪河內，還會想再回來，把其他幾道早午餐一起吃過一輪。
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FAQ 問答
Hanoi Coffee Station & Restaurant 怎麼去、好找嗎？
位於還劍湖附近，距離聖若瑟主教座堂步行可達，但店面藏在二樓，招牌不明顯，第一次去建議留意路口指標，別以為一樓沒看到店面就走錯地方。
Hanoi Coffee Station & Restaurant 有推薦必點的餐點嗎？
酪梨吐司是招牌，麵包口感搭配熟成剛好的酪梨，擺盤精緻；咖啡類可以試試鳳梨蜂蜜咖啡或椰子咖啡，都是店內人氣選項。
兩個人去 Hanoi Coffee Station & Restaurant 要點幾份餐點？
建議先點一份主餐搭配飲料，店員會主動提醒份量偏大，兩人共食一份早午餐再各點一杯咖啡，通常就很飽足。
Hanoi Coffee Station & Restaurant 營業時間是幾點到幾點？
每天營業時間為08:00到17:00，安排河內老城區早午餐行程時，可以直接把這個時段排進去。
Hanoi Coffee Station & Restaurant 適合安排在河內自由行的哪個時段？
因為只營業到下午5點，建議排在上午或中午，吃完早午餐後可以順路走還劍湖、聖若瑟主教座堂等老城區景點。
