【台北】南港|Timchi’s 週末肉桂捲,濕潤香濃肉桂捲,脆皮可麗露,台北必吃肉桂捲推薦

Timchis週末肉桂捲

人生中最難以抗拒的甜點其中之一就是肉桂捲,吃了那麼多家台北肉桂捲後,沒想到目前吃到最好吃的肉桂捲居然是在家裡隔壁巷子的「Timchi’s週末肉桂捲」,肉桂捲口味夠重夠濃,台北必吃肉桂捲這家目前心中第一名,不要說南港美食只有北大荒、老張胡椒餅了,肉桂捲也超強!不過 Timchi’s週末肉桂捲 只能事先預訂,南港的店面是間小小的工作室,按鈴才開門,店裡還有可愛的臘腸妹妹,不只是肉桂捲好吃,連可麗露也非常有水準!

Timchi’s週末肉桂捲 位置

雖說取名為週末肉桂捲,但不是只有週末才營業,工作室位於中南街上,從南港展覽館站五號出口出來步行大約五分鐘就到。外觀不是很起眼,有著可愛俏皮的人物Logo,沒有窗戶,看不到工作室裡頭長怎樣,不過要取貨就直接門口電鈴按下去就對了。

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Timchi’s週末肉桂捲 環境

進入Timchi’s週末肉桂捲的小空間,店裡有隻很活潑的臘腸狗妹妹立刻衝出來迎接,在等待老闆包裝期間,逗弄一下臘腸妹妹玩一下。店裡佈置的帶點美式俏皮風格,有復古傢俱,還有很吸睛蜘蛛人公仔站在裡頭顧店。

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Timchi’s週末肉桂捲 品項

Timchi’s週末肉桂捲販售的品項其實不少,肉桂捲、可麗露、磅蛋糕、布朗尼、餅乾,季節限定品項裡還有蛋黃酥,不過老闆說今年的蛋黃酥已經賣完了,扼腕!這次先試試他們家的肉桂捲跟可麗露味道如何,想吃他們家的甜點記得一定要事先用Line跟老闆預訂喔,直接衝來會撲空。

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紙袋裡都會有附上甜點品項以及加熱說明,設計的人物貼紙很俏皮耶,看來就是老闆本人吧!

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究濃肉桂捲 4入 NT.400

訂購肉桂捲最少兩個起跳,建議一次就可以訂個4~6顆,兩個真的太少,一下就會吃光光,這次到店裡取貨後,走回家馬上就拆開來吃,摸起來還是溫溫的熱度,Timchi’s 的肉桂捲不需要另外再淋上糖漿,雖說是屬於偏濕潤類型的肉桂捲,不過打開包裝肉桂醬也不會沾的包裝到處都是。

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肉桂捲常溫可保存兩天,冷凍十四天,加熱方式都有附上小卡片詳細說明,可以使用烤箱、微波爐、店鍋乾蒸或是氣炸鍋、炫風烤箱加熱。

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切開肉桂捲的手感是相當鬆軟的,濕潤度恰到好處,肉桂醬的香氣濃到不行,口味上甜而不膩,最喜歡肉桂捲上鋪滿的大顆脆口胡桃,胡桃吃起來沒有油耗味,脆度跟咀嚼後的香氣更加分。

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第一天回家立刻吃,品嚐起來還有點微辣的刺激口感,第二天的肉桂捲味道變化又不一樣,沒那麼辛辣,肉桂香氣更入味,吃起來跟第一天味道不太相同,整體來說就是喜歡重口味肉桂捲一定會喜歡的味道。

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綜合可麗露 NT.520

可麗露採單顆小包裝,綜合可麗露包含了波爾多可麗露與焦糖海鹽可麗露兩種口味,可麗露都是冷凍的,吃的時候需要先拿出來退冰,退冰後的可麗露外殼依舊是非常酥脆。

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他們家可麗露濃厚焦糖香氣,厚實又酥脆,加了胡桃海鹽的口味更是喜歡,多了胡桃酥脆的口感與馥郁的香氣,還有鹹甜海鹽糖漿的點綴,口味層次更多變化。

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想吃Timchi’s週末肉桂捲的甜點,記得一定要事先用LINE預約,吃過他們家的肉桂捲跟可麗露後,優秀程度大概都不會想吃其他家了,肉桂捲跟可麗露的口味跟口感實在太強大,目前心中第一名就是這家Timchi’s週末肉桂捲!

Timchi’s週末肉桂捲 資訊

地址:台北市南港區中南街50號 地圖

營業時間:週一~週五 07:00–09:00、10:00–21:00 |週六 14:00–20:30|週日10:00–20:30

Line ID : @timchi4522

Timchi’s週末肉桂捲官網