【龍山寺美食】小南鄭記台南碗粿|傳承三代台南老味,碗粿綿密、虱目魚羹必點

【龍山寺美食】小南鄭記台南碗粿|傳承三代台南老味,碗粿綿密、虱目魚羹必點

小南鄭記台南碗粿位於萬華龍山寺捷運站附近,是傳承三代、把台南黑碗粿做法帶上台北的老字號小吃店,店內只賣碗粿和虱目魚羹兩樣東西,靠著這兩碗撐起不少老顧客的胃。個人從還沒搬家前吃到現在的店面,隔一段時間就會想再回訪一次,這篇會分享位置交通、菜單內容、碗粿和魚羹分別吃起來怎麼樣,還有適合什麼時候順路去吃。

小南鄭記台南碗粿 位置|環境

小南鄭記台南碗粿位在西昌街上,從捷運龍山寺站一號出口出來,步行大約五分鐘就能到,跟龍山寺、華西街夜市、廣州街夜市的距離都不遠。開車前往的話,龍山寺周邊雖然有不少收費停車場,但假日遊客一多車位就不好找,搭捷運會輕鬆很多。不少人習慣拜拜後順道來吃碗粿,再繼續逛華西街夜市或廣州街夜市,一趟行程可以串起好幾家萬華老店。

【龍山寺美食】小南鄭記台南碗粿|傳承三代台南老味,碗粿綿密、虱目魚羹必點

店面維持傳統小吃店的樣子,沒有刻意裝潢,環境乾淨整潔,座位不算多,但翻桌速度很快,工作人員在店門口不停準備碗粿與魚羹。就算遇到用餐尖峰、人潮變多,出餐效率依舊很穩,通常十分鐘內就能吃到熱騰騰的碗粿,不太需要花時間排隊。這幾次回訪下來,店裡的氛圍幾乎沒什麼改變,反而多了一種熟悉感,這也是老店最吸引人的地方。

小南鄭記台南碗粿 菜單

小南鄭記台南碗粿的菜單很簡單,只有碗粿和虱目魚羹兩樣傳統台灣小吃,不用花太多時間思考就能點餐。碗粿走的是台南黑碗粿做法,米漿蒸得扎實,還會淋上黑豆醬油提香,跟北部常見的碗粿吃起來不太一樣。說到龍山寺碗粿,第一次來的話最推薦直接點一份招牌碗粿,再搭一碗魚羹湊成一套,是店裡最多人選擇的經典組合。

【龍山寺美食】小南鄭記台南碗粿|傳承三代台南老味,碗粿綿密、虱目魚羹必點

小南鄭記台南碗粿 餐點

碗粿

碗粿是每次回訪一定會點的招牌。口感綿密細緻,不會過於軟爛,入口能吃到淡淡米香,淋上肉燥與醬汁後,鹹甜比例抓得剛剛好,越吃越順口,不會太重口味。碗粿裡還吃得到肉塊等配料,讓整體口感更豐富。沒有華麗擺盤,但就是這份樸實,讓人一吃就是好多年。

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虱目魚羹

虱目魚羹也是每次都會一起點的餐點,湯頭偏甜、勾芡蠻重的,魚羹本身吃得到紮實又帶彈性的口感,是偏甜的台南口味,搭配碗粿一起吃十分對味。雖然碗粿和魚羹可以分開單點,不過個人還是建議兩樣一起點,碗粿的米香配上魚羹的鮮甜湯頭,是多數老顧客的固定吃法。

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小南鄭記台南碗粿必點推薦

如果是第一次來,最推薦直接點一份碗粿搭配虱目魚羹。碗粿負責濃郁的米香與肉燥香氣,魚羹則多了鮮甜的湯頭,兩者搭配起來不會互相搶味,反而讓整體口味更平衡。餐點份量剛剛好,胃口比較大的話,也可以再搭配其他萬華小吃,一路從龍山寺吃到華西街夜市。

龍山寺美食推薦

龍山寺附近一直是台北知名的小吃聚集地,除了小南鄭記台南碗粿之外,周邊還有不少值得一吃的老店,像是典發仙草冰懷念愛玉冰廣州街蚵仔煎,以及華西街夜市裡的各種台灣小吃,都很值得安排一起品嚐。想多了解龍山寺周邊的參拜資訊,也可以參考艋舺龍山寺官方網站。每次來龍山寺,幾乎都會一路慢慢吃過去,這也是萬華最迷人的地方,不同世代的老店聚在一起,各自都有自己的特色與支持者。

小南鄭記台南碗粿是少數會一直想回訪的小吃店。以前每次來龍山寺幾乎都會過來吃,這次再訪,味道依舊沒有改變,還是熟悉的碗粿、熟悉的肉燥香氣,以及每次都會點上一碗的虱目魚羹。有些店是因為新奇才想嘗試一次,有些店則是因為味道一直很喜歡,才會一直回訪。對個人來說,小南鄭記台南碗粿就是屬於後者,也是來到萬華、這一帶萬華碗粿選擇裡,會一直放在口袋名單裡的一家老店。

小南鄭記台南碗粿 營業資訊

地址:臺北市萬華區和平西路三段174號之 1 號 地圖

電話:02-2306-0935

營業時間:10:30–21:00

僅收現金

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FAQ 問答

小南鄭記台南碗粿在哪裡?怎麼去?

小南鄭記台南碗粿位於台北市萬華區和平西路三段174號之1號,從捷運龍山寺站步行約五分鐘就能抵達,鄰近華西街夜市與廣州街夜市。

小南鄭記台南碗粿賣什麼?

店內主要販售碗粿與虱目魚羹兩樣傳統台灣小吃,招牌是走台南做法的黑碗粿,第一次去可以直接點一碗碗粿配一碗魚羹。

小南鄭記台南碗粿的碗粿好吃嗎?

碗粿口感綿密細緻,淋上肉燥與醬汁後鹹甜比例拿捏得剛好,裡頭還吃得到肉塊等配料,是不少老顧客多年來一直回訪的原因。

小南鄭記台南碗粿的魚羹是什麼口味?

魚羹走的是偏甜的台南口味,湯頭勾芡較重,魚羹本身紮實又帶彈性,搭配碗粿一起吃十分對味。

小南鄭記台南碗粿營業時間?需不需要排隊?

營業時間是每天10:30到21:00,店內翻桌速度快,即使用餐尖峰人潮較多,出餐效率也相當快,通常不用等太久。