歐華酒店推出超值的一泊二食住房專案，晚餐搭配的是蔚藍酒吧乾式熟成牛排加上調酒的套餐，基本上餐點跟一樓的地中海牛排館是一樣的，只是多了調酒的選項，常常有人問我哪家牛排好吃，每次第一個推的就是歐華酒店地中海牛排館，吃了好幾次依舊覺得美味度跟餐點水準不變，這次用餐覺得菜色又更加精緻了。歐華酒店雖說是三十年以上的酒店，每次來用餐或住宿都覺得設備維護的很好，一點都沒有陳舊感，是許多日本與歐美遊客很愛下榻的飯店選擇。
歐華酒店 位置
歐華酒店備有地下停車場，不過停車格數量不多，無法預約，採先到先停方式，附近距離最近的捷運站是中山國小站，步行大約十分鐘，附近有熱鬧的晴光商圈，距離花博園區也很近，晚上吃太飽可以去花博公園走走。
除此之外歐華酒店還提供免費的景點專車服務，提供免費單程接駁到台北各大景點，像是忠孝商圈、士林夜市、士林官邸、故宮博物院等，需要事先三十分鐘與櫃檯人員預約，時間可參考官網接駁專車資訊。
歐華酒店 設施
歐華酒店整體裝潢與設計都很講究，走的是浪漫的歐系南法風格，處處都可以看得到藝術畫作，除此之外歐華酒店還得到環保旅店金級標章、2021年美國LEED綠建築白金級認證，連衛浴內附上的沐浴備品瓶身都是可自然分解的材質，飯店內對於環保節能、減碳節水的細節都很注重。
七樓休憩區
有自然光線灑落又美又典雅的小客廳，牆上的磁磚畫「多彩花束」是由巴黎磁磚工匠Almaviva專門為歐華酒店打造的，前面右下角還可以看到署名喔！平常來到這可以叫下午茶點來吃，不過夏天空間有點太熱就是了。
頂樓香草區 健身房
屋頂種植了很多香草植物，這些都是會在飯店的料理中使用的，有機無毒，產地直送，通通都是這裡種植出來的。
健身房的景色很好，雖然在頂樓但是還好有空調，還備有飲用水跟毛巾。
歐華酒店 住房專案
蔚藍海酒吧乾式熟成牛排調酒套餐專案
- 美國黑腳谷乾式熟成21天肋眼牛排12oz雙人套餐(價值NTD 5,900+10%)
- 送酥炸軟殼蟹2隻(原價NTD 520+10%)
- 送2張歐麗蛋糕坊佰元折價券
饗露營送2,000元餐飲抵用券
帶小朋友來入住的話，可以選擇露營專案，不用搞工還要自己搭帳篷，酒店房內直接搭好，還有日本的SEGA星空投影機，關掉燈光在房內就可以投射真實星空，入住贈送保健品牌人可和「好爭光」葉黃素一盒以及「天然B群」10粒裝，還有酒店內兩千元餐飲抵用券！官網訂房
歐華酒店 房型
歐華酒店的特色有個直通頂樓的天井，自然採光很好，處處充滿歐洲南法浪漫氣氛，每一層樓的電梯雕花花紋是請到法國艾美酒店的設計師 Gerard Jardonne每隔幾年再回來親手繪製，連地毯花紋也是他設計的喔！酒店內處處看得到鮮花佈置，整體環境優雅又舒適，在台北真的很難找到像歐華酒店這樣歐洲氛圍濃厚的飯店。
商務客房
這次入住的商務客房空間大約是11坪，一進門是寬敞的辦公空間，中式紅木家具與藤製座椅，以及羊毛地毯，整體低調沈穩又大氣，非常適合商務人士入住，除此之外還有附上一張瑜珈墊，住過那麼多家飯店還真的只有在歐華酒店看到過。
雙人大床，還有一張沙發椅，
抽屜裡有杯具、咖啡與茶包。
角落櫃子有熨斗還有不想看到的體重計。
浴室裡的沐浴備品齊全，選用來自德國ECO boutique，還附上一罐洗衣精，外出旅行可以用來洗一些輕薄貼身衣物，很貼心。
歐華酒店 餐點
蔚藍海酒吧 晚餐
晚餐是在二樓的蔚藍酒吧享用，以豪華郵輪的船艙為概念，菜單是跟一樓的地中海牛排館是一樣的，這次的住房專案是多了雞尾酒調酒的選項。菜單電子檔
餐前麵包
麵包籃給的很有誠意，滿滿一籃種類很多，吃不夠還可以再續，歐華酒店的麵包一直以來都很有水準，其中最喜歡的就是布里歐餐包，吃到覺得喜歡的種類樓下歐麗蛋糕坊有賣正常版，住宿時還有送兩張一百元折價卷，滿兩百就可以使用一張，非常划算。麵包可以搭配橄欖油與無鹽奶油一起吃。
調酒 長島冰茶/ 馬丁尼
不得不說，跑過不少台北的酒吧，蔚藍海酒吧的調酒真的算是大杯又好喝，長島冰茶比較特別地方是除了基本的琴酒、伏特加、萊姆酒、龍舌蘭外，還加了可樂在裡頭。馬丁尼裏加了琴酒，還多了一點檸檬的味道。
朋友點的草莓口味甜蜜之星也太美了吧！調酒都會搭配甜菜根、無花果搭配，還沒上前菜之前可以先墊墊胃。
前菜 屏東鵪鶉/ 東北角透抽/ 龜山島胭脂蝦
屏東鵪鶉搭配的是煙燻茄子泥與剝皮辣椒慕斯，一小顆迷你荷包蛋就是鵪鶉蛋，也太可愛了，鵪鶉肉口感柔嫩又入味。剝皮辣椒慕斯蠻出色的，沾上一點味道更有層次。
東北角透抽裡拌入海膽醬、番茄乾，炙燒後再以鮭魚子點綴，吃起來像吃冷麵一樣，鮮度一流。
龜山島胭脂蝦吃的時候最好一口嗑掉，外皮太酥脆，一碰就快散了，中間加上胭脂蝦與紅咖哩凍，口感味道非常清爽。
軟殼蟹
軟殼蟹是住房專案中包含的贈送項目，所以前菜不要再點軟殼蟹了喔！軟殼蟹算是招牌菜色，每一次都會吃到，外酥內柔軟，搭配酸豆細香蔥醬以及蘋果西芹沙拉，降低了油炸軟殼蟹的油膩感，吃起來更開胃。
主餐 美國黑腳谷乾式熟成21天肋眼牛排12oz
乾式熟成牛排價格比較高的原因是因為熟成過程中耗損度比較高，外層乾燥後會使得牛肉的油脂跟水份更加濃縮，風味更佳，相對好損率大約三成。美國黑腳谷乾式熟成21天肋眼牛排選擇了三分熟的熟度，鐵盤會持續加熱，所以吃到的大約是五分熟，肉質軟嫩油花豐富，可以搭配鹽之花、芥末籽鹽以及玫瑰鹽一同享用，不過個人最愛的就是牛排搭配烤大蒜。
甜點 法式烤布蕾/ 榛果巴瑞脆餅
法式烤布蕾加入新鮮莓果以及薄荷葉，烤布蕾口味香濃加上脆口焦糖，雙重口感。
手作脆餅中加入了芝麻，巧克力，搭配檸檬白巧慕斯與柑橘果凍，酸甜脆口的口感非常豐富。
餐後飲料 洋甘菊茶
晚上怕睡不著點了無咖啡的洋甘菊茶當作endng，又再附贈一個巧克力塔，真的飽到不行耶！
一樓地中海牛排館的用餐經驗可參考：
早餐
早餐在一樓的地中海牛排餐廳空間享用自助早餐，青菜、時蔬、清粥小菜，
各類起司、優格、培根、新鮮水果。
現煎的歐姆蛋，最不能錯過的就是西式麵包類，跟前一晚吃牛排的餐前麵包一樣，都是歐麗蛋糕坊製作的，非常好吃。
歐華酒店就像台北市區內的小綠洲一樣，風格獨特，牛排非常有水準，在官網上訂的優惠專案真的非常超值，根本是餐飲送住宿的概念，不想要跑太遠，好好度個假享用美食的話，歐華酒店絕對是很棒的選擇。
歐華酒店 資訊
地址：台北市中山區林森北路646號 地圖
