【宜蘭】礁溪|拾松辦桌小吃,懷舊文青風格,整隻鮮蝦煎餃,精緻宜蘭手路菜

石松

這次跟家人去宜蘭旅遊其實很隨性,尤其是禮拜四去宜蘭,很多店家都公休,就抱著隨便吃吃的心態,不過在礁溪意外發現一家「拾松辦桌小吃」,裝潢是懷舊文青風,提供小份量的宜蘭特色菜,台式料理還有各種小菜,味道真的很讚,點到的都無雷,老闆超親切,一定要大推特推一下。

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本來拾松辦桌小吃沒有在口袋名單裡,在等家人泡腳的空閑時間滑地圖看到這家評價很高而且餐點品項又多,裝潢看起來很吸引人,晚餐立刻去吃。用餐時間生意很好,兩層樓都是座位,空間很大,平日也接近客滿狀態,總店在宜蘭,這次去的是礁溪新開的分店。

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店裡的空間氣氛營造的很舒適,冷氣夠強而且很乾淨,

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最喜歡的就是他們家把西魯肉、卜肉的份量都做得比較小份,不像其他店家一點就一大鍋、一大盤上桌,人少根本無法點,拾松辦桌小吃就是把這些經典料理做成人數少也能品嚐的份量,一次就可以吃到多種料理,跟家人都很喜歡耶!冷盤小菜很多款,超推梅子苦瓜,有夠好吃,敢吃苦瓜的一定要點。

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餐具碗筷自取,一般碗是瓷碗,這次小姪女不小心打破小碗,老闆人好好還一直安慰小朋友,對老闆真的很歹勢,不過真的超親切,真的很感謝呀!

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梅子苦瓜 NT.80

必點!梅子味道酸甜夠味,苦瓜醃的入味,其實不會太苦,口感超清涼,非常開胃,應該是目前吃到最好吃的梅子苦瓜了!

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冰梅番茄 NT.60

梅子的酸味比較沒那麼重,甜度也比較低一些,個人比較愛剛剛的梅子苦瓜的味道。

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糕渣 NT.100

宜蘭經典菜,雞高湯加上蝦泥油炸,上桌熱呼呼非常燙口,但是就是要趁熱吃。糕渣口感外酥內軟,看起來很簡單,但是味道會讓人回味無窮,調味的恰到好處,必點!

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卜肉 NT.130

之前吃到的卜肉都超大盤也超大條,不過拾松的卜肉塊頭變得很迷你,但是味道毫不遜色,口感很酥脆,中間的豬肉口感也不會過柴,依舊鮮嫩,小朋友都很喜歡。

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蒜泥鮮蚵 NT.160

淋上醬油膏、蔥花的基本調味,鮮蚵本身就非常新鮮,味道有夠鮮甜,而且好大顆,吃得很過癮!

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台式炒飯 NT.100

炒飯口感粒粒分明,非常清爽不會油膩,調味適中,平常偏愛麵食居多,對飯比較沒感覺,但是家人覺得很好吃。

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紅油蝦仁抄手 NT.90

抄手的口感好咕溜,內餡調味的很棒,肉餡裡包著蝦仁,紅油口味但是不會太重辣、重鹹,小朋友都可以接受。

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特製鮮蝦煎餃 NT.160

整隻鮮蝦包進去的鮮蝦煎餃,底部是煎的恰恰的脆口口感,上層則是像蒸餃一樣清爽,價格稍高,但是每一顆都包著一隻蝦,值得!

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很難得吃到整桌都無雷,再加點也好吃的餐廳,而且環境乾淨選擇又多,服務超親切,客人雖多但是菜上的也很快,非常推薦大家來到礁溪可以來這家拾松辦桌小吃用餐,好幾道都必點,還有好幾道都想嚐嚐看,下次再來!

地址:宜蘭縣礁溪鄉奇峰街36號 地圖

電話:03-988-1136

營業時間:11:00–14:00、17:00–20:00

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