宅配料理都越來越豐富多元，現在連道地的港式料理都可以吃到了！「懶惰媽媽」是由一對移民到台灣的香港夫妻研發製作，在龍潭、竹北都有開設餐廳，除了可以在餐廳內享用道地的港式美食外，還可以直接宅配訂購回家，美味的經點港式蜜汁叉燒、港式沙爹牛肉、咖哩魚丸、蝦餃王，只要加熱或式微波後，美味港式料理立刻上桌，每樣都道地、夠味又下飯，就算是小家庭或是一個人，都可以輕鬆的吃到港式料理，不得不說，真的是太方便！
懶惰媽媽 港式美食冷凍料理包 介紹
懶惰媽媽的冷凍料理包都是使用在地新鮮食材，像是雞翅就是特地選用農場無藥飼養跟不加抗生素的雞翅，也不加味精、其他奇奇怪怪添加劑、防腐劑，採冷凍真空包裝。由於有兩家餐廳的餐飲經驗，老闆夫妻倆將餐廳裡的經典美食研發製作成冷凍料理包，全台灣都可以品嚐到夫妻倆家鄉的道地風味了。
懶惰媽媽 港式美食冷凍料理包 購買方式
懶惰媽媽 FB有線上訂購表格，直接掃 QR Code進入表單選購，目前推出好幾種系列商品，懶惰牛肉系列、港式湯羹系列、港式咖哩魚丸系列、港式叉燒系列、港式點心系列、職人雞翅系列、手工麵包系列，像是印象中經典的港式料理幾乎都有，蜜汁叉燒、港式鮮蝦餃王、手工脆皮菠蘿包。線上訂購
「懶惰媽媽」目前提供黑貓冷凍宅配、7-11冷凍到店取貨，有7-11冷凍到店取貨真的挺方便的，因為現在很多大樓管理員室都不代收冷凍、冷藏食品了，收到簡訊通知後開心到7-11取貨。
有幾款熟食冷凍包像是牛肉、叉燒、雞翅系列，都需要事先退冰，所以前一天就先放到冷藏退冰，另外會附上一本小冊子，上頭有教如何加熱，有些可以直接微波，叉燒、雞翅用烤箱或是氣炸鍋都可以，羹湯類就直接退冰加熱就OK，不用半小時，滿滿一桌菜就上桌！
懶惰媽媽 港式美食冷凍料理包 餐點
清心養潤果茶
這款清心潤果茶味道蠻難形容的，不像一般水果茶，喝起來是清甜回湯的果香滋味，以蘋果、雪梨為底，還加入了土耳其無花果增加香氣跟甜味，另外還有加了生津潤肺的麥東，甜味道都是來自自然水果的甜度，隨手包的設計攜帶方便，就算不愛喝水的小朋友，喝這款果茶其實也很健康耶！
港式碗仔翅湯羹
港式仿魚翅羹的小吃，以前到香港特愛吃他們的羹湯再加上紅醋提味，這碗港式碗仔翅湯羹以雞湯為底，中包含了豬肉絲、木耳、冬菇、粉絲，喝起來香滑夠味，自己很愛吃酸溜溜的羹湯，可以再加入些黑醋，喝起來更夠味。港式碗仔翅湯羹用昆布香菇高湯為底的的蛋奶素選擇。
港式侯柱牛腩筋
肥瘦均勻的牛腩肉，使用香港特色柱侯醬細火慢煮六小時，醬汁配飯配麵搭蔬菜都超美味，根本在館子吃的味道差不多！
咖喱魚丸 小辣
魚丸不會Q彈到過頭，像在電影上拿魚蛋打桌球那樣，口感是自然Q彈的，小辣咖哩口味，自己又多再加了泡麵在裡頭，吸附了滿滿咖哩醬汁，平常自己這樣在家吃就很過癮，比外面茶餐廳還要好吃！
黯然蜜汁叉燒
退冰後再入烤箱烤5~10分鐘就搞定，比外面燒臘店的叉燒還好吃，懶惰媽媽的叉燒使用肥瘦參半的台灣溫體豬梅花肉，整塊蜜汁叉燒愛吃多厚就切多厚，蜜汁是真的會牽絲的那種，只能說之前吃過的蜜汁叉燒真的都不夠蜜汁了！
茶餐廳沙嗲牛肉
吃起來是帶有花生香與沙茶味的沙嗲牛肉片，牛肉片口感之嫩，口味重但不死鹹，超級下飯。
柚子檸蜜雞翅/ 孜然土匪雞翅/ 魔鬼椒麻雞翅
雞翅系列可以用烤箱烤熟也可以用氣炸鍋料理，200度烤12分鐘，大概7分鐘讓雞翅翻個面，不過氣炸鍋每個廠牌火力、深度不同，還是時不時的拿出來看一下烤得如何，順便翻面烤的更均勻。
這次使用氣炸鍋跟烤箱料理雞翅，烤起來都是外酥內軟的口感。三款雞翅有甜有辣，柚子檸蜜雞翅是甜蜜蜜的柚子蜂蜜香氣，甜而不膩，小朋友一定會很愛，啃到停不下手；孜然土匪雞翅則是帶有濃厚的孜然與香料味，在廚房烤雞翅，遠遠的在門外就聞得到，看有多香；魔鬼椒麻雞翅麻而不辣，本身嗜辣，這款魔鬼椒麻雞翅算是微麻微辣，只能說這款超下酒，真的要多備幾包在冷凍庫裡。
老闆夫妻倆研發懶惰媽媽料理包出發點很貼心，讓媽媽們在廚房裡懶惰一下，但是又可以讓孩子們吃到用心準備的食材，簡單烹調就可以端上地道港式美味；或又是像我這種平常自己住，有時候一趕稿忙起來常常錯過用餐時間，家裡一定要準備一些有的沒的料理包，好吃美味簡單料理最重要，港式口味料理包真的是目前市面上少見的，想要忙裡偷閒、想要在家就可以吃到港式美味，推薦懶惰媽媽港式美食冷凍料理包！
