【基隆】安樂區｜郭家巷頭粿仔湯，在地人推薦的老味道，簡單一碗粿仔條配黑白切就很滿足

其實「郭家巷頭粿仔湯」很多年前就吃過了，那時候也是在地同事推薦，只是後來比較少往這一帶跑，也就一直沒再回訪。前陣子到安樂市場找美食，順口問了幾位攤商附近還有什麼值得推薦的小吃，沒…

【新北】中和｜智光乾拌麵，乾拌麵配滷味太犯規，低調老店卻超多人吃

前幾天晚餐時間在路邊滑手機找晚餐，結果朋友突然說一句：「不然去吃智光乾拌麵好了」，心想說對吼～很久沒吃了，上次吃是吃基隆的分店，中和本店有陣子沒去了，朋友一句話立刻殺去中和吃麵去…

說到基隆乾麵，在地人幾乎都知道孝三路上這家基隆長腳麵食。十幾年前就常來吃，那碗豬油乾麵的香氣，是真的會讓人一直惦記著，後來有一段時間基隆長腳麵食公告要休息一陣子，有幾個月都沒有開…

說起乾拌麵我真的是真愛，那種湯頭複雜、配料繁多的麵攤，老實說我有時候沒那麼愛，更喜歡的是那種簡簡單單、醬汁剛好的款，一碗吃完很滿足，但不會覺得膩。基隆智光乾拌麵就是這種類型。智光…

「三角窗麵担」是每次來到基隆只要有開就一定會吃的小麵攤，店面小小不起眼，生意卻是好的嚇嚇叫，賣的品項很單純，麵食配餛飩，再來個蛋包湯，常常下午兩點多就賣光光，這股樸實無華單純的味…

之前在查基隆有什麼好吃的麵食時，找到這家得到2024台北牛肉麵節紅燒組銀牌的「基隆小羅牛肉麵」，下午五點多來用餐，店裡居然是客滿還要候位的狀態，牛肉口感軟嫩，湯頭帶著些許香料香氣，女…

有次在YT上看到以前食尚玩家的團隊「鬧著玩」播了一集基隆美食，默默了記下了好幾間打算這次來基隆要大飽口福，其中「練家經濟小吃」是最吸引我的，因為有多種黑白切，還有看起來好吃死的古早…

已經聽到不知道幾個基隆人推薦這家「曾家鍋貼店」了，好吃的小吃通常都不在基隆廟口，不過這家鍋貼店確確實是的開在宮廟旁，開多少年了不知道，招牌上自己寫上老店二字，先前同事推薦時就有來…

基隆「正老牌咖哩麵」算是目前在基隆吃到的咖哩炒麵中最合口味的吧，據說是基隆最早開始經營咖哩炒麵的店家，目前傳到第三代，是以印度與印尼咖哩調味，口味不會太重太油膩，而且招牌的小菜酥…

仁一路上的「勝麻辣」是來到基隆後臨時在地圖上找的麵店，麻辣牛肉辣麵看起來非常吸引人，評價也很不錯，實際吃完覺得他們家麻辣鴨血跟小菜也很厲害，不只麵食不錯，幾道小菜都好吃！勝麻辣 …