【京都美食】清水順正 おかべ家 現做豆腐皮好美味 好吃又好玩的豆腐皮鍋推薦!(清水寺美食 )

清水順正 おかべ家

IMG_2407

這次去清水寺也吃了豆腐料理,本來要吃奧丹豆腐料理的,不過要等30分鐘,索性就往上走,看看清水順正 おかべ家 有沒有位子,雖然也要登記候位,不過大約十分鐘就可入座了。

IMG_2392

IMG_2394

IMG_2395

大門等待區可以看到廚房作業,正在烤味噌豆腐,大片透明玻璃,還看得到一些廚房內部設備,乾乾淨淨的,還有衛生優良的獎牌喔!

IMG_2402

IMG_2406

IMG_2403

IMG_2405

IMG_2401


餐廳裏頭座位很多,中間部份都是長桌,本來覺得桌子好大喔,不過點了兩種鍋類套餐後,餐點幾乎都快放滿桌子啦,非常澎湃!

IMG_2399

IMG_2404

IMG_2407

餐點除了鍋類套餐外,另外還有比較小份的豆腐丼,還有很多一品料理。

IMG_2396

IMG_2397

IMG_2398


湯豆腐 Yodofu Fuji JPY 2,166  豆腐皮鍋 Yubanabe Fuji JPY 2,160

兩種豆腐鍋附上的餐點都差不多,都有炸物、味增烤豆腐、冷豆腐,還有漬物。

IMG_2408

炸天婦羅好好吃,有南瓜、四季豆跟茄子,一點都不油膩,尤其是炸茄子,個人好愛!

IMG_2415

味噌烤豆腐味道也不錯,味增出乎意料的不會太鹹,味道很香,趁熱吃比較好吃。

IMG_2413

IMG_2414

IMG_2417

多了蝦子還有秋葵的豆腐,這豆腐吃起來有點像花干,口感比較粗一點,不過有吸附著湯汁,味道還不錯,蝦子也挺新鮮的。

IMG_2416

IMG_2421

另外還有很多小菜,不過很多都是冷冷的,不是很愛。

IMG_2334

IMG_2336

IMG_2339

IMG_2320

湯豆腐鍋就是鍋裡有塊狀的豆腐,口感沒有想像中的嫩,不過吃的到黃豆香,沾一點點醬油、加點蔥花就很好吃。

IMG_2409

IMG_2410

IMG_2299

IMG_2411

IMG_2412

IMG_2420

豆皮個人最愛了,真的是又好吃又好玩,鍋裡放了濃郁豆漿,慢慢煮滾會在表面形成薄膜,之後再用竹籤從中間撈起來,登登,現做豆腐皮就完成了!個人最愛將剛做好的豆腐皮放在飯上面,淋上一點醬汁還有蔥花,一起拌飯吃,吼,很好吃!

IMG_2423

IMG_2425

IMG_2426

IMG_2427

IMG_2428

豆腐 Half coagulated Tofu JPY 620

除了湯豆腐外,還另外單點了這不帶湯汁的豆腐,有點像是還沒舀起的豆花那樣的塊狀,也是沾醬油就很好吃,還有另外附上很像山椒粉的調味料!

IMG_2418

IMG_2424


IMG_2429

總之,個人覺得清水順正 おかべ家的豆腐皮鍋挺值得一吃的,相較起來湯豆腐就比較沒什麼特色,因為附上的小菜也好多豆腐啦,就是沒完沒了的豆腐料理,印象深刻的就是現做豆腐皮好好吃唷,推薦!

安蹄感想:吃那麼多豆腐 還好個人沒痛風。

 

Address:京都府京都市東山區清水 2丁目

Tel: 050-5590-4165

營業時間:10:30~17:00


檢視較大的地圖 

更多清水寺週邊美食: