到河內旅遊，火車咖啡街應該是近年很難被略過的景點之一。這裡不是一間咖啡廳，而是一整段鐵軌旁的咖啡街，英文常見名稱是 Hanoi Train Street，鐵軌兩側開了不少咖啡店，旅客坐在鐵軌旁喝越南咖啡、拍照，等火車從眼前開過。
這次河內自由行因為同行的人比較多，不想到了現場才在入口處亂找座位，就先請 Fun Asia Go 導遊幫忙提早幫忙預訂火車咖啡的位置。剛好安排在鐵軌入口處，不用現場一間一間問，也少了被店家招呼到眼花撩亂的過程，坐下來點杯飲料等火車，節奏順很多。
河內火車咖啡街的咖啡廳非常多間，一整排看過去每一間都像在招手。不過到底要怎麼選咧？實際去過之後覺得不用想得太複雜，這裡主要不是來喝什麼冠軍咖啡，也不是研究咖啡豆風味，咖啡廳也沒有比較美，重點就是體驗火車近距離從眼前開過的那一刻。咖啡廳本身大多差不多，座位位置、現場安排、火車時間，反而比店名更重要。
河內火車咖啡位置｜鐵軌、咖啡桌、老房子擠在同一條街
河內火車咖啡街位在河內市區，附近是觀光客很常活動的範圍。這裡最特別的地方，就是鐵軌真的從住宅和咖啡廳中間穿過，兩旁是老房子、陽台、招牌和一間間小咖啡店，中間就是仍有火車通行的鐵道。
火車還沒來之前，這裡看起來像一條觀光氣氛很濃的咖啡街。小桌子、小椅子、越南咖啡、椰子咖啡、拿著手機拍照的旅客，整條街熱鬧到像鐵道版露天咖啡館。只是這這片露天咖啡館的主角不是咖啡，而是等一下會從中間開過來的火車。
火車街現場會有管制狀況，會有穿著制服的交警指揮控制，不是每一段都能自己隨便走進去，實際進入方式會依當天現場安排而不同，通常會由店家或現場人員帶入座，火車來之前也會提醒客人退到安全位置。這裡不是為了觀光做出來的佈景，火車是真的會開過來，尤其是火車快到前的緊張氣氛真的蠻刺激的。
河內火車咖啡廳怎麼選？
河內火車咖啡街兩側咖啡廳很多，招牌、座位、佈置看起來都各有各的熱鬧，有些店比較靠近入口，有些店座位看起來比較裡面，有些牆面佈置比較好拍，但真的要問哪一間最好，這次坐完後覺得不用花太多時間糾結，其實都差不多，重點是火車有沒有來😂。
這裡咖啡廳主要賣的是體驗，不是咖啡廳本身多厲害。菜單通常都有越南咖啡、蛋咖啡、椰子咖啡、果汁、啤酒等飲品，差異不至於大到需要比到天黑，只要座位安全、視角不錯、店家會掌握火車時間，其實就差不多了。
尤其人多的時候，先有位置真的省事很多。這次因為請 Fun Asia Go 提早協助預訂，位置就在鐵軌入口處，不用現場找位子，也不用在人潮裡不知道該坐哪一間。抵達後直接入座，點好飲料等火車，少了很多混亂開場。
河內火車咖啡菜單｜越南咖啡、蛋咖啡、椰子咖啡都有
河內火車咖啡街的飲品選擇不少，常見的越南咖啡、蛋咖啡、椰子咖啡幾乎都能點到。越南咖啡味道濃，煉乳甜度明顯，冰塊加下去也不會變得太淡。蛋咖啡則是河內代表性飲品之一，上層綿密帶蛋香，下層是咖啡，喝起來比較像甜點咖啡。
椰子咖啡在河內也很常見，冰沙口感加上咖啡香，天氣熱的時候喝起來很順口。只是來火車咖啡街喝咖啡，味道其實不是最大重點，因為火車經過後，這杯咖啡可能會多一味河內限定風味。
如果不是用外帶杯，火車開過去後，咖啡真的有機會多一點粉塵，這真的是這裡才特有的風味，但坐在鐵軌旁，風一吹、車一過，杯口完全是開放式接待灰塵們，喝一口有咖啡香，算是河內火車街限定版「加料咖啡」。
火車經過時間比想像中長，整條街瞬間切換模式
這次去的時間剛好是禮拜六，現場遇到的火車班次比想像中多，坐下來等火車不會覺得太空等，一個上午不到一小時的時間就有兩班火車經過，不過火車時間還是要以現場為準，店家通常會掌握大概時間，快到的時候就會開始提醒客人注意。原本以為火車經過可能就是幾秒鐘的事情，結果實際上通過的時間還蠻長的。火車還沒出現前，現場就會先開始躁動，店家提醒大家把腳收好，不要站太出去，原本忙著拍照的人也會突然變得很聽話。
接著聲音越來越近，火車真的從眼前開過來時，距離比照片看起來更有壓迫感。車身一節一節經過，聲音、風、粉塵一起掃過來，剛剛還是咖啡街，下一秒就變成真的鐵道現場。
最有趣的是，火車通過前後的反差很大，前一刻大家坐著喝咖啡聊天，下一刻全場自動進入「不要亂動」模式，等火車過完後，大家繼續喝咖啡拍照，在鐵路上走來走去，小販繼續沿著鐵軌叫賣越南紀念品，好像剛剛那台火車只是路過幫整條街換了一次場景而已。
火車通過後的交通畫面，才是河內式忙亂
火車經過時很有畫面，但火車通過後的交通畫面也讓人難忘，剛剛大家還乖乖縮在兩旁，火車一離開，咖啡桌椅、旅客、行人、摩托車又像被解除封印一樣回到鐵軌旁，整條街瞬間恢復河內式忙亂。
那個畫面很有趣，像火車剛剛只是來幫街道按了一次暫停鍵，下一秒大家又各自回到自己的節奏裡，摩托車從旁邊鑽過，遊客繼續拍照，店家繼續招呼客人，原本被火車清空的鐵軌周邊一下子又熱鬧起來。
河內火車咖啡不只是等火車那幾分鐘有趣，火車離開後的街景反而更有河內的城市節奏，不是整齊漂亮的那種，而是有點忙亂、很有自己的秩序，非常真實的現場感。
跟泰國美功鐵道市場相比，河內火車街寬度還算寬一些
之前去過泰國美功鐵道市場，市場攤販幾乎貼著鐵軌擺，火車一來大家收棚、收菜、收商品，那種距離真的比較誇張，相較之下，河內火車咖啡街這一段的寬度反而還算寬一些，至少兩旁主要是咖啡廳座位，不是整排攤販直接壓在鐵軌旁。不過寬一些不代表完全沒有壓迫感。火車真正開進來時，還是會讓人忍不住一直盯著看，尤其車身慢慢經過，整條街被火車聲填滿，還是會有些緊張感，是真的火車正在通過。
美功鐵道市場比較像市場版的收攤秀，攤販收放速度很驚人；河內火車咖啡則像咖啡街版的鐵道劇場，大家坐在咖啡桌旁等火車登場。兩邊都很有畫面，但氣氛不太一樣，河內這裡觀光味比較濃，大家就是為了火車而來；美功鐵道市場則是市場本身就在運作，火車通過像是市場節奏的一部分。
河內火車咖啡安全提醒｜不要為了照片跟火車比膽量
火車咖啡街最重要的不是拍到多漂亮的照片，而是要聽現場店家或人員指示。火車快來時，不要站在鐵軌中間，也不要為了拍影片把手機伸太出去，也不能站起來！這裡不是遊樂設施，火車也不是為觀光客表演才開過來。店家通常會知道大約的火車時間，也會提醒客人什麼時候要坐好或退到安全位置。想拍照可以，但真的不要跟火車比膽量，照片拍糊了還可以重拍，人被嚇到就不太優雅了。
而且火車經過時粉塵真的不少，飲料如果是杯口大開的那種，放在桌上就很容易接收「河內鐵道風味」。想認真喝咖啡的人，點冰的使用外帶杯會比較安心；熱的用咖啡杯是比較美啦，想完整體驗的人，就把粉塵當作火車咖啡街的特殊彩蛋。
河內火車咖啡心得｜觀光味很重，但確實有趣
河內火車咖啡街確實很觀光，人多、拍照的人多，咖啡本身也不是那種非喝不可的名店等級，這裡有一種別的咖啡廳很難複製的畫面：鐵軌就在眼前，咖啡放在桌上，火車真的從旁邊經過。
這次剛好禮拜六來，火車班次比平日印象中多一些，除了近距離看火車經過，火車通過後整條街瞬間恢復忙亂的交通畫面也很難忘。如果已經去過泰國美功鐵道市場，河內火車咖啡會是另一種不同版本，沒有迅速市場收攤那種戲劇感，取而代之的是坐在咖啡桌旁等火車貼近的畫面。
這裡不算精緻咖啡廳，更別說上舒服，但實在是很有趣，咖啡喝到最後記住的不是咖啡味，而是火車經過跟遠離時整條街突然變換節奏的那一瞬間啦！
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FAQ 問答
河內火車咖啡是一間咖啡廳嗎？
不是，河內火車咖啡通常是指 Hanoi Train Street 火車咖啡街一帶，鐵軌兩側有很多間咖啡廳。
河內火車咖啡要怎麼選店？
咖啡廳菜單和體驗其實差異不大，重點可以看座位位置、是否有店家安排、火車時間和現場安全動線。
河內火車咖啡一定看得到火車嗎？
不一定，火車時間會依當天狀況而有變動，現場店家通常會知道大概時間，但還是以實際通行為準。這次禮拜六前往，遇到的火車班次比想像中多。
河內火車咖啡跟泰國美功鐵道市場像嗎？
兩個都是火車近距離經過的體驗，但氣氛不同。美功鐵道市場是市場攤販收攤讓火車通過，河內火車咖啡則是坐在鐵軌旁喝咖啡等火車經過。
河內火車咖啡要注意什麼？
火車街仍有火車通行，現場要依照店家或人員指示，不要站在鐵軌上拍照等火車，也不要太靠近車身。
河內火車咖啡值得去嗎？
咖啡本身不是最大重點，主要是體驗火車從咖啡街中間通過的畫面。觀光味比較重，但火車經過和通過後交通瞬間恢復忙亂的畫面，確實很有趣。
