這次去彰化去了好幾家很有特色咖啡廳，像是鹿港的小巷七貳，還有這一間位於彰化市區的炎生caffe’，都是老房子改建的咖啡廳，老宅咖啡正當道，看到怎麼可以不來走走囉！
炎生caffe’附近的房子看起來都很有年紀，紅磚瓦頹傾的廢墟風格，不過炎生環境整理得很不錯，感覺處處都是網美打卡牆，目前沒有內用的座位只有戶外的後院跟中庭，接近傍晚才過去喝咖啡，蚊子有點多就是了，老闆娘說因為店裡空間太小，還有帶小朋友來店裡一同工作，所以比較不方便開放內用。
傍晚燈點起來又是另外一種感覺。
炎生caffe’低消是一杯飲料，甜點都在菜單上，有磅蛋糕跟布丁唷！
菜單只有奶茶跟咖啡還有手沖單品，不過問了一下還有月潭紅茶可以選擇。
日月潭紅茶
現泡現沖需要等待一下，口感不苦澀乾又甘甜，味道很不錯.
柑桔冰咖啡 NT.130
味道有點像西西里咖啡的味道，帶點酸甜味還有柑橘的香氣，是很清爽的咖啡口味.
阿薩姆磅蛋糕 NT.130
烤過之後才上桌，口感是酥酥脆脆的，跟一般吃到的常溫磅蛋糕口感不太一樣，不是鬆軟反倒是脆口，口感很特別。
焦糖布丁 NT.100
布丁看起來真的很大一顆，口感細緻，焦糖香氣濃郁，看Google Maps有客人留言寫說帶著酷甜的焦糖味，不過個人吃起來是沒有苦味啦，覺得味道偏甜了一些。
炎生咖啡廳的環境一定是時下網美很愛的，老宅風格咖啡廳，很好拍照咖啡也不錯，就是蚊子多了點，彰化厲害咖啡廳越來越多，可惜一次跑不完，下次再來分享別間！
地址：彰化市建文街11號 地圖
營業時間：13:00–18:00 週三週四公休
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