一月去日本旅遊時，晚上在飯店滑ig，發現京都有間「(THISIS)SHIZEN」是植栽花店也是甜點咖啡廳，在裡頭喝茶吃甜點就像在小溫室裡用餐一樣，真的是名符其實的植物花草系咖啡廳，不過最吸引人的還是他們家的Ice Bouquet，冰淇淋做成像是一個小捧花一樣，上頭有著美美擠花，就像裱花蛋糕般精緻，這次吃到限定口味山茶花冰淇淋，實在是美到令人很難下手！
(THISIS)SHIZEN 營業資訊
- (THISIS)SHIZEN
- 評分： / 4
- 地址：日本〒604-8172 Kyoto, Nakagyo Ward, Banochō, ５８６−２ 新風館 1階 THISIS)SHIZEN( 地圖 )
- 電話：075-585-5226
- 營業時間
星期一: 10:00 – 19:00,
星期二: 10:00 – 19:00,
星期三: 10:00 – 19:00,
星期四: 10:00 – 19:00,
星期五: 10:00 – 19:00,
星期六: 10:00 – 19:00,
星期日: 10:00 – 19:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
(THISIS)SHIZEN 位置
(THISIS)SHIZEN開在烏丸御池站旁的「新風館」商場裡，裡頭很多服飾店、餐飲，還有飯店在裡頭，進駐的品牌都是中高價位，商品很有質感，之前只有經過外圍，還真沒走進來過，沒想到還蠻好逛的。
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(THISIS)SHIZEN 環境
官網上寫著是「植屋」也是「茶屋」，可以買植栽也可以喝茶喝咖啡，(THISIS)SHIZEN店裡放了很多小盆栽，都是有在販售的，走進裡頭就像走到一個小溫室一樣。
(THISIS)SHIZEN 菜單
幾乎人手一支Ice Bouquet 冰淇淋花束，Ice Bouquet可選三種口味，每種顏色代表不同口味，像是白色就是白豆沙、黃色是地瓜、粉紅色是草莓口味、紅色是白豆沙與甜菜、紫色是紫芋、黑色是芝麻、藍色則是白豆沙與藍藻的口味，冰淇淋花束的價格不便宜，一支要1650日幣。飲料部分則有咖啡、茶飲，還有啤酒跟清酒喔，這裡的環境晚上來喝一杯很適合。
(THISIS)SHIZEN 餐點
山茶花 Ice Bouquet +茶飲
對於口味選擇困難，就點了已經搭配好的限定款「Tsubaki」山茶花冰淇淋，點餐後工作人員會在現場擠花，記得準備好手機拍照，實在是太療癒了，成品真的很美，不過也不要拍太久，下層的冰淇淋融化的蠻快的。
山茶花冰淇淋吃起來就是日式甜點中的白餡、白豆沙口味，旁邊還附了一小串白玉小湯圓，還撒上閃亮亮可食用亮粉，冰淇淋是牛奶口味，還好擠花白豆沙餡的口味不會太甜，搭配上一杯熱茶也不會覺得太膩。
(THISIS)SHIZEN的擠花冰淇淋整個就是好拍，味道算是還不錯，吸睛度一百分，每個人冰淇淋拿到手就是先拍照再說，真的是社群網路上很紅的店家，不過吃完冰後個人對旁邊的旅館比較有興趣，很有設計感，下次準備來住一下😊
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