【花蓮】飯糰店，金寶餐車出沒，提著走文青飯糰，溏心蛋飯糰、金沙飯糰

先前在ig上找花蓮早餐時，看到一家「飯糰店 Rice Ball Store」，老闆很年輕，沒有固定店面，就是推著拼裝起來的餐車賣飯糰，很小一間看起來很可愛，尤其是溏心蛋飯糰看起來太誘人，難得早起就是要吃吃看！飯糰店平常是在民國路與三民街口擺攤，從早上七點到九點半，可以用ig先預約飯糰。

飯糰店攤車看起來真的很單薄，四周還沒什麼建築遮蔽物，老闆說前一天還被大風吹斷側邊，攤車還有名字叫金寶，很Local的名字，挺醋咪的！飯糰口味有有五種，除了傳統飯糰外，還有金沙、打拋豬、溏心蛋、鮪魚，四種口味飯糰，

飯糰店的飯糰包裝很文青，用麻繩提著走，口味用印章蓋上，有點可愛。

溏心蛋飯糰 NT.50

他們家的飯糰米飯中還加了點紅藜，拍照拍了一陣子，飯都變涼了也不會吃起來太硬，還不錯。本來想來個完美的溏心蛋剖面圖，不過連切兩顆都失敗，還變髒髒飯糰😂。整體說起來他們家的飯糰是屬於清爽型的，溏心蛋是日式作法，口感軟軟嫩嫩，味道很溫醇，加的酸菜口味也不會太重，整個味道就是很溫和一致，跟傳統飯糰比起來沒那麼油膩，不過如果油條可以更酥脆點、酸菜可以再多一點我會更愛，我就重口味呀！