郵局口蔥油餅應該是不少人來到澎湖都會來吃的排隊小吃吧,一開始是在google map上發現的,評價好多,想說有空也來吃一下,假日下午時間,排隊人潮真的很多,而且很多人一次就是買五個以上,熱到翻的天氣,還是很多人甘願排隊!
還好下午時間店面前不是太陽直曬,還可以遮陰一下,排起來不會太痛苦。
蔥油餅有分無蛋、單蛋以及雙蛋,蔥油餅一直桿一直下鍋,手沒在停的。
炸好的蔥油餅等油瀝完後,要自己裝在袋子,自己夾小黃瓜、自己加醬,第一次看到自助式的蔥油餅。
蔥油餅蠻薄的,油炸起來有夠燙,有辣椒醬油不過有點鹹,建議不要加太多。
單蛋蔥油餅 NT.35
弄的像是墨西哥餅一樣,餅皮很脆,加了小黃瓜蠻解膩的,因為加了太多辣椒醬油,味道很鹹,酥酥脆脆的口感是還不錯,但是蠻油的。撇開醬油的味道外,其實餅皮沒什麼味道耶,中間的荷包蛋是蠻好吃的,這種油炸蔥油餅果然還是要加蛋才好吃!
呃~老實說不知道排隊的點在哪,可能是夾小黃瓜比較特別吧,在其他地方還真的沒看到過,味道其實就是普通,不過看到蠻多在地人都來排隊,應該就是嗯~澎湖在地口味吧,不知道啦我不懂啦!
地址:澎湖縣馬公市惠民一路36號 地圖
營業時間:14:00–18:30
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