原本是要來找武淵阿公吃香腸的,沒想到就在旁邊發現兩家超強小吃,宜蘭最強的蔥油餅跟花生捲冰淇淋都是在武淵吃到,可以買中間的香腸攤,拿去夾蔥油餅,也可以拿去夾花生捲,三家就開在一起,這種多元吃法真的很有梗,只是要分開結帳有點麻煩就是了。這攤花生捲冰淇淋在google map上就叫花生冰,地標位置跟實際去時不太一樣,地標是在對面,就是在武淵阿公香腸旁邊。
武淵花生冰 位置
這次大約上午十一點多要去買武淵的香腸,原本以為就是直接賣潤餅香腸,其實是兩個不同攤位,香腸伯就真的只賣香腸,買了香腸可以拿去旁邊花生捲阿伯包花生捲,也可以包旁邊的蔥油餅,三攤策略聯盟真的有點酷,不過第一次來的人真的不知道有這種吃法,是問了之後才知道。
武淵花生冰 餐點
除了賣花生冰,還有賣一串心,不過這次沒吃,點了花生捲冰淇淋跟花生捲香腸。麥芽花生糖磚都是阿伯自製,而且是用像刨冰機一樣的機器刨下來,跟一般用手刨的不一樣,刨出來的花生粉是比較粗一些的,不會粉粉的,麥芽糖部分很香,阿伯超阿莎力的加入滿滿香菜,香菜控覺得滿意😁。
跟阿伯點了香腸之後,再拿去給潤餅阿伯包。花生捲包香腸吃法是蠻特別的,花生粉淹沒香腸,還加入香菜,不過吃起來還是香腸的味道比較突出,蓋過了花生粉的味道。
不過花生冰才是王道,非常好吃,不甜不膩,巴噗好古早味,口感細緻綿密,潤餅皮的皮感不會太重,花生糖真的太強了。
推薦大家來到武淵廣場這一定不要吃太飽,一次可以吃到三攤都很強的美食,這次其實是要來找武淵阿公香腸的,沒想到旁邊又有兩家那麼強的小吃,礁溪香腸伯太髒,推薦武淵阿公香腸,再來個蔥油餅+花生捲冰淇淋,完美!
附近的景點有冬山河還有蠻無聊的武淵水火同源,反正如果來到附近,專程來這吃一趟不會後悔啦!
武淵花生冰 資訊
地址:宜蘭縣冬山鄉富農路二段266號 地圖