【台南】中西區｜台南林家白糖粿，鬆軟白糖粿，爆漿蕃薯椪，友愛街無時無刻不排隊小吃

經過「台南林家白糖粿」很多次，但是從來沒買過，因為每次經過人都有夠多，不過這次有早點到友愛街覓食，看到人潮還沒那麼多就排隊試看看，一下就買到了，而且還真好吃耶，除了高雄的正牌白糖粿好吃外，覺得最美味就的就是這家林家白糖粿，台北賣的size都太小了，吃不過癮，這家要排隊但是還好速度很快，蠻值得的！

文章目錄

台南林家白糖粿位置

台南林家白糖粿的位置就在友愛街與國華街交叉口，對面是賣愛玉的，看到被人潮包圍的小攤就對了，看了一下他們家的fb，原來不只友愛街，有時候也會跑市集攤位喔！

有賣白糖粿跟蕃薯椪三樣30元，不能單買，不過30也算便宜耶，看了一下白糖粿比較熱門比較多人點，第一次吃這次兩款都買來試試。

白糖粿拿到手時是剛炸好的，燙得要死沒辦法馬上吃，吃的時候要小心，白糖粿跟蕃薯椪兩款都很燙。白糖粿的口感鬆軟，厚度夠又大塊，雖然是油炸的但是吃起來不會覺得油膩，油炸過酥鬆軟的口感真的頗迷人，不過連吃了幾攤台南小吃太飽了，林家白糖粿一顆下肚真的蠻飽的。

第一次吃到會爆漿的蕃薯椪，一開始原本以為不就是大顆地瓜球，沒想到咬開一注意就掉出燒燙燙內餡，口味比較甜一點，不過口感外酥內濕潤，也很好吃耶！

總之台南中西區小吃真的多到吃不完，跑一次不夠要多來幾次才行，第一次品香超夯的「台南林家白糖粿」，口感味道果然好吃，會排隊不是沒原因的啦！

地址：台南市中西區友愛街213之2號地圖
營業時間：11:30–19:00
台南住宿搜尋