【台南】中西區｜七誠米粿，現煎恰恰，像蘿蔔糕的米粿但吃不習慣的在地美食

國華街小吃！有次早餐去國華街覓食，把「七誠米粿」列入口袋名單內，因為照片看起來還不賴，評價又高，感覺就是當地名店來著，台北吃不到的口味就來嚐嚐看味道，吃起來還真的不知該怎麼形容，外皮很酥脆，但是又搭配著羹湯，個人喜歡恰恰口感但搭配羹湯又太濕，就是還蠻妙的，其他地方吃不到的味道，是可以試試。

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七誠米粿位置

七誠米粿就在熱鬧滾滾的國華街上，一連吃了好幾攤後看到七誠米粿又再進去跟朋友點了一份來嚐嚐味道。

七誠米粿外觀店面看起來蠻大的，但是裡頭空間不大，記得當天天氣很熱，室內有點悶，米粿就在煎台上不斷現煎，生意真的很好。

七誠米粿內用外帶不同單子，餐點還分成單純的米粿，豬油拌飯、粿羹拌飯，還有炸物，種類不少，還有優惠餐盒提供，一次就可以吃到多樣招牌餐點，不過實在是太飽了，就點一份米粿來試試味道。

點了一份招牌米粿 NT.50元，米粿是沾著蛋裹著煎的，口感真的很酥脆，咬起來有卡滋卡滋的口感，吃起來帶有油蔥香，雖然有湯汁，但是米粿不會泡的軟軟的，還加了爽口豆芽菜，口味上不難吃，但是吃不習慣，還是比較喜歡單吃乾煎自己再沾醬的吃法，味道口感是不錯，恰恰的口感我喜歡。

七誠米粿的料理方式蠻特別的，真的是第一次吃到，台南有沒有其他類似的作法米粿我是沒做功課不知道，只想說都在國華街上順道就吃一下吧，台南特殊口味米粿，建議醬少少就好，菜單上可選喔！

地址：台南市中西區國華街三段105號地圖
電話：0913-986-965
營業時間：07:30–15:00