之前去瑞芳吃來吃去就那幾樣,美食廣場裡的牛肉麵、肉羹麵或是外面的龍鳳腿,不過上次發現到一間環境乾淨美味度又很高的牛肉麵「耿記牛肉麵」,環境超乾淨,現在看google評論依舊是維持的很乾淨,重點是厚切牛肉也太大塊,口感美味度讓人印象深刻!
耿記牛肉麵 位置
耿記牛肉麵在中正路上,附近就是菜市場,晚上四周有點黑黑的,當天晚上是下大雨,車停好後原本要走到美食廣場吃東西,不過看到這家耿記牛肉麵乾乾淨淨的環境很好,就吃吃看吧!
耿記牛肉麵 環境
廚房是在門口,店面寬敞乾淨,醬料台也乾乾淨淨的,廁所也超乾淨,小菜在門口。
耿記牛肉麵 菜單
牛肉麵的價格很實惠一碗130元,之前吃的時候是120元,不過這份量台北可能要賣到180吧!耿記牛肉麵的小菜種類也很多,想吃飯的也有滷肉飯,餐點品項不少。
耿記牛肉麵 餐點
厚切牛肉麵
耿記牛肉麵的牛肉塊真的頗驚人,份量多又大塊,有筋有大肉塊,重點是口感怎麼可以那麼嫩!
雖然很厚一塊,但是咬起來不用費什麼牙口,纖維不太會卡牙,牛肉入味調味不會太鹹,湯頭麵條就是比較一般一點,但也不差,跟牛肉相較起來是比較普通,牛肉還真好吃!
嘴邊肉/ 大腸/ 竹輪
點了三樣小菜,其中大腸比較好吃,口味很入味,
瑞芳知名麵食不少,這次吃到這家耿記牛肉麵有被他們的牛肉驚豔到,而且環境也太乾淨,地板不會油油膩膩,廁所有夠乾淨,帶家人朋友來用餐真的是不錯的選擇耶!
耿記牛肉麵 資訊
地址:新北市瑞芳區中正路57號 地圖
電話:02-2497-1818
營業時間:11:00–22:00 週日公休