在找台北好吃酸辣粉時，在地圖上滑到一家永和竹林菜市場裡的「花姐酸辣粉」，店面小小的，不過賣的酸辣粉口味算道地，老闆娘是湖南人嫁來台灣，因為吃不到好吃的酸辣粉乾脆自己學來賣，他們家的酸辣粉酸度辣度都可以調整，個人愛酸味大於辣味，這家花姐酸辣粉吃起來實在過癮，連鴨血都好好吃。
花姐酸辣粉 位置 環境
花姐酸辣粉的位置就在巷子轉進來一下就到，環境就是一般路邊小吃攤，有兩張內用座位，位子不多，客人大多來外帶居多，因為天氣太熱，沒有冷氣在這用餐真的是蠻煎熬的。
花姐酸辣粉 菜單
除了有酸辣粉外，還有川味涼麵以及涼皮、紅油抄手以及一些川味小菜，這次先點了酸辣粉跟涼麵試試口味，吃不習慣紅薯粉Q彈口感的人也可以換成寬冬粉或者手工拉麵。
花姐酸辣粉 餐點
綜合牛肉酸辣粉 ＮT.125
點了小辣中酸的程度，紅薯粉口感非常Q，綜合酸辣粉包含了肥腸、丸子、鴨血、酸豆、豆皮，還有脆脆的炸黃豆、中酸的程度吃起來非常過癮，酸辣帶勁，肥腸也好吃，切的夠大段，夠味又不會肥滋滋的，鴨血很軟嫩，湯頭帶著椒麻香氣，一碗配料豐富這個價格很可以。
川味涼麵 小 NT.65
建議點涼皮，涼麵的調味是不錯，不過麵條的口感有點硬跟粉粉的，點涼皮應該會更好吃。
花姐酸辣粉的價格跟味道算是中上，不過用餐環境實在太熱了，住在南港要外帶回家也太遠，只好現場吃，味道真的是夠酸夠辣，配料也一點都不馬虎，喜歡酸辣粉的人可以試試這家花姐喔！
花姐酸辣粉 資訊
地址：新北市永和區竹林路223之3號 地圖
電話：0987-091-930
營業時間：11:00–14:50、17:00–21:20 週六中午不休息，週日公休
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