本身就是個行動力很高的人，前一天半夜朋友才傳了一家1/15正要試營運的甜點店「藏甜の手作坊」，第二天就立馬跑去嚐鮮一下，這家藏甜の手作坊原本是甜點工作室的型態營運，現在跟政府合作了一個老屋活化計畫，承租了現在店址的百年歷史的老宅，保留了原本老宅的天花板、窗框，搭配美味甜點，非常有特色，電影翻滾吧阿信中出現的水果攤、偶像劇金大花的雜貨店場景都是在這，而且一週只開五六日三天，平常來內用還沒辦法，只能預約外帶！
藏甜の手作坊外觀看起來帶點日式風格，附近都是稻田。
藏甜の手作坊不只是本身的老宅建築有特色，附近還有個改建成有點像藝術空間穀倉，帶點廢墟風格，一定會是網美會愛的，吃完甜點可以再到這走走，非常好拍照！
藏甜の手作坊裡頭的裝潢擺飾也很復古，有古早的收銀機，還有阿嬤家才看得到的碗櫃。
水果茶 NT.130
搭配鳳梨果乾以及自製的鳳梨醬，喝起來是帶點鳳梨酸甜味，但又不會太甜膩的水果茶。
黑糖紫薯地瓜 招待
招待的紫薯地瓜，吃起來是脆脆的餅乾口感，跟花蓮薯鬆軟的口感不太一樣，吃起來是自然的紫薯香甜味，老闆娘說之後會做成伴手禮喔！
玫瑰蘋果派 NT.40
1/4片價格40元，一開始看到有點驚訝，一整片是120元，好像整片比較划算，而且薄薄一片真的一下就吃光了！他們家的蘋果派是像薄餅型的，上頭鋪上了薄薄蘋果片，底下是烤的酥脆的派皮，咬起來脆脆的，吃起來有點焦糖香氣，蘋果片帶著酸甜味，整體不會太甜，吃完嘴裡是派皮的香味居多，認真覺得好好吃！
國王派 NT.85
內層是杏仁奶油餡，原本傳統國王派裡會有的瓷偶是用整顆的杏仁代替，老闆娘說因為怕小朋友誤食，不過如果客人預訂整顆國王派的話，有要求瓷偶還是會用傳統瓷偶唷！他們家的國王派味道吃起來是堅果香氣濃郁，外皮口感還不錯，木過目前吃到最好吃的國王派是內湖葫州站的Maison Lilas，他們家的國王派皮是酥到會掉渣的，味道很棒，不過這裡的也不差啦！
檸檬塔 NT.90
擠成像玫瑰花的檸檬奶醬的酸味很夠，最怕吃到不夠酸的檸檬塔，底層的塔皮是酥脆偏硬的口感，小小顆的吃完有點不過癮。
綠柚方磚 NT.120
剛好出爐現做好的千層派，不得不說，非常好吃！一層酸甜柚子餡一層苦甜抹茶餡，雖說兩種餡料口味不一樣，但是卻出乎意料地搭，千層派的香氣濃郁而且口感非常酥脆，就是咬一口就會驚呼～的那種驚訝程度，是帶著點焦糖香氣，待噴柚子餡跟抹茶餡是非常清爽，但又不會覺得甜膩的好吃千層派！
地址：宜蘭縣壯圍鄉永美路二段17巷1號 地圖
電話：0988-265-533
營業時間：週五～週日 11:00–17:00
更多宜蘭美食
