台北松菸附近的五之神製作所裡的蝦湯拉麵一直都很愛,久久沒去了生意依舊是很好,味道依舊好蝦,甚至走進店裡就聞到濃濃蝦湯海鮮味,這次點了之前沒吃過的女生超人氣番茄沾麵,跟日式口味的沾麵不太一樣,混合了一點異國風,也很好吃耶!

用餐時間都要候位一下,生意太好,不過還好不用等太久。

拉麵有分為豬骨、蝦湯混合的,也有純蝦湯,兩種比較起來比較喜歡純蝦湯的拉麵,看個人喜好嚕!

濃厚豚骨番茄蝦沾麵 NT.250

可以另外加價加叉燒或溏心蛋,拉麵上還多了羅勒青醬,吃起來多了一點義式風味,還配了一片酥脆的法國麵包,真的蠻不像日式沾麵的。拉麵口感依舊Q彈,沾麵湯頭比較鹹一點,不過多了羅勒醬,味道很不一樣,感覺吃了比叫不會膩,沒有試過的味道,覺得很新鮮呀!

100%濃出汁蝦拉麵 NT.300

升級成超級豪華版,叉燒偏肥一點,不是很愛,很喜歡拉麵裡的大塊筍塊,跟一般的筍絲不一樣,多了清脆的口感,而且還加了生洋蔥丁,蝦湯濃的可以,第一口到最後一口怎麼吃都很濃,溏心蛋也好吃,沾著蝦湯吃,整碗蝦到不行!

五之神製麵所的拉麵算是個人在台灣難得會依訪再訪的拉麵店,蝦湯味道濃厚,品質也沒什麼變,真的好吃呀!

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號 地圖

電話:02-2746-6867

營業時間:11:30–15:00 17:00–21:00 週二公休

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