【高雄】鹽埕區|大溝頂虱目魚米粉,超鮮美魚肚漿湯,在地人必吃早餐巷弄美食

大溝頂

鹽埕區小巷弄中有家「大溝頂虱目魚米粉湯」,路過看到夭壽怎麼那麼多人,就立馬吃吃看,虱目魚肚太晚來吃不到,不過吃到魚肚漿湯也是鮮美的可以,也太好吃了吧!

大溝頂虱目魚米粉湯早上五點半就開始營業,一路賣到下午一點半,原本是在旁邊買阿綿麻糬的,後來又看到這家攤子怎麼那麼多人,好奇想來試試,查了一下評價超高,這次正中午來用餐,虱目魚肚賣光光,沒吃到有點可惜。更多高雄美食

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巷子不大,不過很多人還是直接騎車進來,很多阿伯來用餐,感覺特別local、在地人口味,我喜歡。

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主要餐點就是魚肚、魚肚漿與魚皮湯,還有煎的魚腸、魚肚,不過想吃魚腸魚肚一定要早一點來,一定會提早賣光!

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炸牛蒡 NT.20 / 滷魚頭 NT.25

小菜類點了炸牛蒡跟魯魚頭,炸牛蒡蠻大片的,味道不錯,不過口感冷冷的;滷魚頭還蠻好啃的,魚皮膠質的地方好咕溜,好吃。

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魚肚漿湯+米粉 NT.70

滿滿的一大碗魚肚漿另外加米粉,吃一口魚肚漿就會猛點頭,未免太真材實料,魚漿裡吃得到整塊的魚肚肉,肉眼就看得到魚肚肥滋滋的部分,魚肚漿很大塊,吃起來是滿滿的虱目魚鮮甜味,超美味。湯頭也不會太甜,粗米粉也算好吃,整體搭配超滿足,湯喝不夠還加了一次湯!

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誤打誤撞吃到這家大溝頂虱目魚米粉真的有夠喜歡,大塊肥美,吃起來很過癮,喜歡虱目魚那股鮮味的人一定要來試試!

地址:高雄市鹽埕區新樂街198-38號 地圖

電話:07-521-4919

營業時間:05:30–13:30

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