最近在找基隆安樂市場附近有什麼好吃的小吃，看到有網友推薦附近的這家「順伯三輪車肉圓」，只要店家店名裡有什麼婆、伯、公的，感覺都像老店都會特別好吃 😂。第一次來的感覺和想像中有點不太一樣，沒有順伯也沒有三輪車，原來已經從攤車開成店面了，沒有排隊名店的熱鬧感，也沒有醒目的裝潢，反而比較像附近居民平常會來吃的小店，坐在店裡短短一段時間，就看到不少熟客直接點完外帶離開，這裡距離廟口有段距離，也不是一般觀光客會來的地方，感覺在地感十足，而且營業時間一路到半夜，宵夜想吃肉圓可以來這裡，如果下午來的話推薦附近的「劉家花生店」這家花生醬非常好吃，一定要買！
順伯三輪車肉圓 營業資訊
- 星期一 休息
- 星期二 16:00 – 00:30
- 星期三 16:00 – 00:30
- 星期四 16:00 – 00:30
- 星期五 16:00 – 01:00
- 星期六 16:00 – 01:00
- 星期日 休息
順伯三輪車肉圓 位置｜環境
店家位於安樂市場周邊，附近大多是住宅區與市場商圈。比起廟口夜市的人潮，這裡多了幾分生活感。空間不大，環境簡單乾淨，桌椅擺設也維持傳統小吃店的樣子，來用餐的客人不少都是附近居民，偶爾也會看到專程來朝聖的遊客，上一攤在郭家粿仔湯遇到的阿姨們在這裡又遇到了！
順伯三輪車肉圓 菜單
順伯三輪車肉圓販售的品項主要以肉圓、芋粿和湯品為主，走的是傳統小吃店路線，還有意麵、餛飩等麵食類主食，比起一般肉圓店，餐點品項算是豐富很多。第一次來不知道怎麼點的話，個人會推薦直接來份肉圓搭配芋粿。
順伯三輪車肉圓 餐點
肉圓
一上桌看起來就跟常吃的台中肉圓不一樣，醬料是偏醬油底，鹹味大過甜味，外皮帶有彈性，咀嚼時可以感受到Q度，搭配醬汁一起入口，多了一股甜鹹交錯的風味，肉餡也是鹹香味，肉塊大塊扎實，還有筍塊在其中，整體調味我很喜歡耶，只是一顆太小顆了，就算是女生一個人至少要吃兩顆才夠。
芋粿
芋粿其實也很好吃，咬下去有自然的芋頭香氣，口感蠻扎實的，不會過於鬆散，搭配店家醬料一起吃，越吃越有存在感，肉餡的味道很足，醬香味十足，原本以為芋粿只是配角，結果吃完之後反而記住了這份芋粿，如果是芋頭控的話，建議可以直接點一份試試看。
每個市場附近似乎都有幾家陪伴當地人很久的小吃店，而順伯三輪車肉圓給人的感覺就是如此，沒有過多包裝，就靠著肉圓和芋粿吸引客人一再回訪，開到半夜的肉圓店更是少見，如果最近剛好在找安樂市場美食，除了逛市場之外，不妨順路來吃份肉圓和芋粿。或許不是那種吃完會立刻驚呼的店家，但卻是吃過之後會記得的味道。
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