【桃園】山奧屋無煙燒肉 安格斯黑牛 日本大干貝 啤酒節活動 新鮮美味燒烤推薦

上週跑去桃園南崁的“山奧屋無煙燒肉 Yamaokuya”,網路上的評價很不錯,實際用餐過後不論是食材或是服務態度也都很棒,這篇就來跟大家分享用餐經驗!

因為是父親節前一天,門口人潮滿滿,餐廳座位不少,不過用餐時間依舊接近滿座狀態,在外頭等帶候位的人很多,建議大家來用餐還是要事先預約。另外還看到山奧屋有壽星生日當天的優惠活動,生日當天消費套餐立即享現金$500元折抵(限$1780以上套餐),早知道就延後兩天來了啦~剛好是生日耶 😥 !官網詳細活動內容

山奧屋的餐廳空間寬敞,就連等候區也很舒適。

山奧屋的餐點很多樣化,可以單點也有搭配好的套餐,雙人套餐、三人套餐,依照食材價格從一千多到比較高檔的兩千多都有,想要光吃肉或是想搭配海鮮都有適合的套餐可以選擇,不想花腦筋的可以參考一下套餐,因為套餐內有搭配沙拉,多了一點蔬菜吃起來更健康啦!官網菜單

雙人套餐 NT. 2280

這次點的雙人套餐包括了前菜、肉品、海鮮以及甜點、飲料,另外附上一碗米食白飯,還可以加價升級成海鮮粥、日式牛肉蓋飯或是泰式豬肉蓋飯,不過這次燒肉的份量還蠻足夠的,真的顧不上吃白飯呀!

飲料 啤酒

目前有桃園啤酒節活動,每週三買一送一,其他時段買三送一。燒肉配生啤超搭!這次點了鼎麥經典大麥啤酒以及蜂蜜啤酒,蜂蜜啤酒女生一定會愛,淡淡的蜂蜜味,喝起來好順口,很清爽,另外還有奶油啤酒,挺特別的!夏日就是要喝啤酒呀!(提醒大家:喝酒不開車!)

前菜

山奧沙拉

非常澎湃的沙拉盤,選擇了胡麻口味,沙拉醬已經提前攪拌均勻了,芝麻味好香,裡頭生菜豐富,小番茄、甜椒、洋蔥,一邊搭配燒肉一邊配幾口沙拉,清爽又解油膩!

山奧泡菜

個人也很愛,有韓式辣味以及水果泡菜,兩種口味都很喜歡,可以包在生菜裡跟燒肉一起吃,非常開胃呀!

薄切黃瓜片 生菜

可以夾著燒肉一起吃,生菜吃完可以再續。

肉品

安格斯黑牛牛五花、霜降六兩松阪豬、照燒櫻桃鴨

山奧屋選用的安格斯黑牛是品牌1855的,據說是肉品界的LV 😆 !肉盤一上桌,先烤牛五花再說!因為牛五花稍微烤熟就可以吃了,肉質很嫩肉汁也很豐富,真的會越吃越餓呀!松阪豬烤到全熟再吃,油脂很豐富,脆口彈牙的口感很迷人!不常吃鴨肉的烤肉,不過櫻桃鴨比想相中好吃很多,有鴨肉特有的香氣,越咬越香,原本以為鴨肉烤了應該會柴柴的,不過完全沒有,也很美味!

無骨雞腿肉

一開始是放在烤網中間烤,不過服務人員建議放在烤網邊邊烤就可以了,因為雞皮的油脂太豐富,放在中間很容易火大大!這次把雞腿肉烤得比較久一點,雞皮部分烤的脆脆的,雞腿肉烤久也不會變的太老太硬,肉質依舊保持Q彈的口感。

安格斯黑牛 翼板牛排

厚厚翼板牛排吃起來真的很過癮,油花均勻,六分熟狀態吃起來挺嫩的,雖然有提供沾醬以及椒鹽,不過山奧屋的肉品不用沾醬就好吃了,吃得到原汁原味牛肉鮮甜味,

海鮮

日本巨干貝 天使鑽紅蝦 日本大扇貝 活凍軟絲 肥滋滋鮭魚肚

這幾道海鮮,個人都很愛!看到巨大干貝真的超興奮的,平常最愛的海鮮之一就是干貝!山奧屋的日本巨干貝真的是目前看過最大顆的,大顆到有點傻眼,放在鋁箔盒上,直接放在網上烤熟就好了,味道非常鮮甜,雖然一口吃下比較過癮,不過還是分了好幾口才吃光光,很捨不得吃完呀!

日本大扇貝也很棒,之前吃到的烤扇貝其實都不是很喜歡,因為烤起來都乾乾的,不過山奧屋的大扇貝烤熟後依舊很嫩,跟巨干貝的口感鮮甜度不相上下,也是很棒!

天使鑽紅蝦的size也不是開玩笑的,手機放在旁邊,大概跟iphone x差不多大小,天使鑽紅蝦甜味很足,蝦肉很Q呀!

軟絲稍微烤一下就熟了,鮮嫩Q彈,忍不住烤完就一口一口放進嘴裡。鮭魚肚的口感真的是肥嫩的可以,放在網子邊邊烤,油脂太豐富,真的會起火呀!

山奧甜點

白木耳蓮子湯 芒果冰淇淋

飯後甜點也一點都不馬虎,白木耳蓮子湯的味道不會太甜,配料豐富,桂圓、紅棗、蓮子,女生一定會愛!莫凡彼的芒果冰淇淋,芒果香氣很濃郁,很有夏天的感覺啦!

山奧屋無煙燒肉的肉品或者是海鮮,烤起來的品質都很棒,個人尤其是愛他們家的海鮮,海鮮塊頭一個比一個大,吃起來非常過癮,而且現在啤酒季飲料升級成啤酒還不加價,很划算!服務人員服務很親切,隔壁就有特約停車場,可以免費停車兩小時,不用找停車位超方便!很不錯的用餐經驗推薦給大家參考嚕!

地址:桃園市蘆竹區南崁路一段7號 地圖

電話:03-353-0777

營業時間:11:30–14:00 17:00–22:00

山奧屋無煙燒肉官網:http://www.yamaokuya.tw/index.html

食記、遊記都是當時個人感受心得寫出來讓大家參考,不保證每個人感受都相同唷!

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