「萬祝號」，就在要往正濱漁港的路上，附近不少造船廠，之前經過這附近的時候就覺得很適合開咖啡廳，因為兩旁的房屋年代看起來都很久了，好好打造一下應該很棒，沒想到就在這開了這家萬祝號，感覺也很像船隻的名字，試營運時就先去跑去踩踩點，很喜歡這裡的裝潢佈置，重點是咖啡也很好喝，太晚去甜點都差不多賣光光有點可惜就是了！
萬祝號旁就是造船廠，偶然看見打開往港邊的大門，可以看到海耶，傍晚有點美。
萬祝號是年輕兄弟一起經營的咖啡廳，講話很古意，問了下老闆什麼時候正式營運，時間還未定，老闆說還需要檢討一下試營運時遇到的問題，不過應該不會很久。萬祝號的裝潢帶著點沈穩優雅的風格，沒有太多的裝飾，磨石子地板，老窗框搭配老鐵櫃，老宅的水泥牆也沒有重新粉刷，連門口的門牌都老到我覺得快掉下來了，特別喜歡店裡部分牆面鋪的磁磚部分，有種古典美。
門口是大片的落地窗，採光還算不錯，不過門有點難打開。
咖啡師還有得過獎項，不過放太高眼有點瞎，看不到上面字是什麼。
他們家的品項不多，可能之後後會再調整，想吃的鹹胖、檸檬塔、肉桂捲只有sample沒吃到，有點可惜，因為人手不足，咖啡師只有一位，所以等待時間會有點久，要有心理準備。
咖啡拿鐵 NT.130
熱咖啡拿鐵，上頭的拉花頗美，喝起來很香濃外，總覺得帶著點堅果香氣，可能是豆子的關係，不苦澀很順口，咖啡味香濃，而且頗大杯，跟台北比起來，覺得划算！
鍋煮鮮奶茶 NT.130
老實說以為會整壺上的，其實是一小杯，不過沒差，這杯還真好喝，甜度剛好，奶泡很細緻，完全就是自己愛的那種鍋煮奶茶味道。
核果布朗尼 NT.100
沒聽錯的話裡頭有加杏仁、蘋果，加熱過後的布朗尼外層有點硬度，裡頭是濕滑濃郁的，吃起來是不會太甜膩的布朗尼，又有堅果的香，還有一咪咪蘋果的軟軟口感，算好吃耶！
萬祝號雖然才試營運三天，下午去的時候前面還排了四組，那麼冷還要在外面排隊真的很夭壽，位子不多，生意很好，感覺以後正式開幕會炸鍋，反正一定還會再來一次，我要吃肉桂捲吶！地址：基隆市中正區中正路560號 地圖
營業時間：11:00–19:00 週二三公休
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