【台北】台北小巨蛋站|海峽會,辰壽司割烹,頂級日本食材,台北歐日系無菜單料理
上次來到海峽會是品嚐「辰壽司割烹」無菜單日式壽司料理,這次再訪海峽會就是為了他們家的割烹而來,料理長是台灣籍的鍾謦謙師傅,漁獲海鮮全都是日本空運來的食材,口味偏向歐日混合精緻無菜…
上次來到海峽會是品嚐「辰壽司割烹」無菜單日式壽司料理,這次再訪海峽會就是為了他們家的割烹而來,料理長是台灣籍的鍾謦謙師傅,漁獲海鮮全都是日本空運來的食材,口味偏向歐日混合精緻無菜…
許多政商名流都愛造訪的海峽會在前兩年成立了日本料理「辰壽司 割烹、會席」雙品牌,一邊是無菜單頂級日料,一邊則是日式會席料理,都是請來日籍料理長,還有另外一邊割烹是台籍大將鍾謦謙料理…
好友baby很會在ig上挖些CP值很高的日本料理店,像是東區巷弄間的「鮨文」,座位只有12個,採預約制,按電鈴才開門,不少名人來這用餐過,午餐非常划算,最低1,500元就吃得到無菜單料理,用料、…
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