身為手搖飲重者者,最近在找好喝手搖飲時,發現一家位於內湖科學園區的「山焙 SUNBAY 」,台北分店不多,主打是傳承百年茶行,而且茶飲都是現磨現沖的,這次去喝過之後認真覺得他們家的茶飲很厲害,因為平常就偏愛喝無糖的茶飲,這次點的都是喝得到自然茶香,口感又不苦澀,茶飲種類很多,連奶茶都好喝!
山焙 SUNBAY是難得有內用空間的飲料店,店裡還有販售餅乾,現在好像是特定時間有開放內用。 山焙 SUNBAY的茶飲口味有輕有重,從濃到像咖啡的重焙到綠茶的輕焙通通有,因為喜歡喝重口味的,所以這次都點重焙~中焙的茶飲。 茶飲現磨現泡,等待時間比較長一些。
門口還有放著糅茶篩,整體環境有用心設計過,要不是因為防疫的關係櫃檯用透明塑膠布隔開來,不然應該更美。
山焙黑金 NT.39
山焙黑金是重口味、重火烘焙的茶飲,店裡還介紹這款是不說還以為是黑咖啡,喝起來還真的有那麼一點像黑咖啡的感覺,還帶點果酸味,感覺這款加牛奶應該也很好喝!
金烏拿鐵 NT.65
看到不少人的評價都推這一款,喝起來還真對味,奶香重茶香也厚,是凍頂烏龍茶做成的鮮奶茶,回甘不苦澀,身為奶茶控認真覺得喜歡。
山焙 SUNBAY是少數手搖飲中原茶覺得真材實料跟現泡一樣好喝的茶飲,跟台中的喫茶三千很像,也都是現場沖泡源茶的方式,喝得到真實茶香,不用加糖加奶精就很棒,夏天喝起來更消暑,認真喜歡這家,超推薦!地址:台北市內湖區內湖路一段367號 地圖
電話:02-2797-9367
營業間:11:00–19:30 週日公休
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