最近去日本旅遊,真的很愛吃雞湯拉麵耶!這次分享的這家雞Soba座銀,位於心齋橋南船場巷弄內,晚上去有點隱密,招牌太暗不好找,第一次去的時候還以為沒開咧,招牌店面太暗了,眼有點瞎看不到門口在哪呀@@。
雞Soba座銀在口袋名單裡很久了,是在Tabelog上找到的店家,因為這次就住在心齋橋,走過去比較近些,當作晚餐剛好!雞Soba座銀主要是販賣雞湯底湯頭的拉麵,店裡主要都是吧台的位子。
雞Soba 850 日幣
不得不說,吃過之後真的超愛這碗雞湯拉麵的,不只是超濃雞湯湯頭好好喝,配料也很精彩!除了有加些雞肉外,還有現切生火腿片放在往旁可以加進拉麵裡,另外放上酥脆的炸牛蒡,還有切細的蔥絲,跟傳統的日式雞湯拉麵不一樣,多了一份新鮮感,尤其是炸牛蒡在湯頭裡軟化後,配著拉麵吃,也很搭!生火腿的味道不會太鹹,就是碗融合西方口味的好吃拉麵呀!
雞Soba座銀應該算是在心齋橋、難波附近,個人難得覺得好吃的雞湯拉麵,個人超推薦,要推必吃拉麵的話,個人一定推這家!
地址:大阪府 大阪市中央区 南船場 3-9-6 地圖
電話:050-5589-9881
營業時間:11:00〜22:30
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