這次吃了好多家拉麵,覺得印象深刻的就是這篇介紹的這家“神戶牛 八坐和 ”,因為使用的是牛骨湯頭,除了拉麵外,還附上神戶牛的小份配菜,真的還蠻好吃的耶!
神戶牛 八坐和就位於JR神戶三宮站步行約十五分鐘,另外也有一家神戶挺有名的鐵板燒名字一樣叫做八坐和 ,不知道有沒有關係。
神戶牛 八坐和不只有賣神戶牛拉麵,也有冷麵,配菜還有神戶牛餃子,因為晚點還要去吃神戶牛鐵板燒,所以就沒點太多 😛
神戶牛 塩拉麵 830 日幣
神戶牛拉麵是使用神戶牛牛骨熬煮的湯頭,另外配上神戶牛肉片、小菜,另外再附一小口白飯配神戶牛肉片。不得不說,這塩味口味牛骨拉麵湯頭喝起來真的很順口,應該會是台灣人喜歡的味道,沒那麼鹹,口味沒那麼重,很清爽,也沒有腥味,個人覺得好好喝!
另外附上的小菜,是神戶牛肉醃漬過的,個人覺得味道還好,比較喜歡單純一點的神戶牛肉片搭配白飯,超搭,吃了都想點白飯了!
神戶牛 八坐和的拉麵口味個人真的蠻喜歡的,來到神戶可以試試,湯頭味道好,口味也特別,推薦!
地址:兵庫縣神戸市中央区三宮町2丁目11-1 センター プラザ 西館 地圖
電話:078-334-0830
營業時間:11:00–14:30 17:00–22:00
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