【濟州島美食】ZZZ濟州黑豬專門店 新潮舒適正宗黑豬烤肉店

之前只要想到濟州島美食,第一個想到的就是黑豬肉!因為在首爾的時候,吃了不少主打濟州黑豬肉的烤肉店,不得不說,濟州島黑豬肉的味道口感還真的很迷人耶!所以這次來到濟州島,吃了好多黑豬肉料理,黑豬肉麵條、黑豬肉飯卷,還有這篇介紹的必吃黑豬肉烤肉!▶濟州島訂房

這次是到今年新開幕的ZZZ濟州黑豬專門店用餐,本來第一天到濟州島的時候午餐就要來吃,沒想到一早到店門口,就看到貼著休息兩天,也太倒霉,而且門口還不少客人跟我一樣撲空!ZZZ濟州黑豬專門店位於蓮洞商圈不遠,這直接從入住的飯店Maison Glad Jeju Hotel走過去約十五分鐘,也有直達的公車約兩站就到了。▶Hotels.com訂房

ZZZ濟州黑豬專門店店面非常寬廣,而且帶著新潮的感覺,跟一般的烤肉店裝潢很不一樣,又大又寬敞,中間還有個大庭園,天氣好四周的落地窗都開著,真的很舒服,而且空氣很流通,烤完不會覺得身上都是濃濃烤肉味。

店裡店外還有可愛黑豬的圖畫及黑豬裝置藝術。

ZZZ濟州黑豬專門店賣肉品的就是濟州島黑豬,這次直接點了兩人的套餐,有四種肉品,另外再點了冷拌麵,兩人吃剛剛好,菜單有中文,店裡也有會說中文的工作人員。

ZZZ濟州黑豬專門店是用炭火烤肉,所以吃起來多了一份炭香,一開始就上了很多種小菜,另外還有包肉生菜、紫蘇葉,吃完了一旁有自助吧台可以自取生菜以及沾醬唷!▶Hotels.com優惠碼

濟州黑豬套餐  55,000韓幣

四種肉品有五花肉、梅花肉、豬頸肉與豬頰肉,這次都是沒有醃漬過的肉品,光吃黑豬肉的原汁原味就非常美味了。這幾種肉品裡頭最愛的就是豬頸肉,就是一般說的松阪豬,吃起來帶著脆脆QQ的口感 ; 雖然平常不太愛吃肥肉,不過黑豬肉五花烤到油脂被逼出來後,口感就是焦焦脆脆的,肉香很迷人!另外再包入生菜、蒜片、泡菜,就是一直包一直吃,很難停手呀!

拌冷麵  6,000韓幣

每次來到韓式烤肉店都會點冷麵來吃,冰冰涼涼又可以解膩,本來想點水冷麵的,不過店員推薦拌冷麵更好吃,其實拌冷麵跟水冷麵差不多,不過變成是乾的,冷湯是另外附上的。拌冷麵裡頭加上辣醬、蛋,辣度不會太辣,還有冰塊在裡頭,用剪刀剪開後再加入醋以及黃芥末,更夠味。邊吃烤肉邊吃冷麵真的蠻過癮的,解油膩後胃口大開吃更多啦!

ZZZ濟州黑豬專門店的用餐環境跟烤肉品質真的好吃,真的很推薦,而且工作人員都很親切,用餐起來很愉快呀!想大快朵頤正宗濟州島黑豬,很推薦來這用餐唷!

地址:제주시 신대로104

電話:064-747-7222

營業時間:11:30~23:00

ZZZ濟州島黑豬專門店官網

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食記、遊記都是當時個人感受心得寫出來讓大家參考,不保證每個人感受都相同唷!

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