這次跑到景美夜市旁的「禾牧 Home 麵食料理」吃晚餐,主要就是被他們家的雞腿麵給吸引住,大隻雞腿加在雞湯麵裡,這種濕濕冷冷的天氣一看到就揪朋友立馬去吃!
禾牧 Home 麵食料理位於知名的雙管四神湯同一條巷子進去,通常都吃完四神湯就走回頭路了,真的不知道往裡頭走還開了一家麵館。禾牧 Home 麵食料理的環境很棒,帶著點文青風,看起來是年輕人在經營的麵食店,店裡的氛圍有點像是以前眷村裡的小麵館,可能因為磨石子地,有點復古的感覺。禾牧 Home 麵食料理的餐點有湯麵乾麵以及水餃餛鈍,小菜選擇也不少,看到雞腿麵勾起來先!
應該是疫情的關係,小菜台上現在都沒有擺上小菜,醬料台乾乾淨淨的,還擺了不少植物花卉,質感更升級。
古早味冬瓜檸檬 NT.30
味道非常清爽還加了一片檸檬,加了很多冰塊,所以喝起來甜度會更降低一些,對我來說剛剛好。
柚香蘿蔔 NT.30
酸甜度剛好,蘿蔔很脆口,加上清新的柚子香氣,味道超喜歡!
禾牧良心雞腿麵 NT.180
菜單上介紹是使用老母雞還有金華火腿熬煮八小時製作而成的,開吃前先喝了一口雞湯,味道真的是香濃的可以,熱呼呼的喝起來非常療癒,湯跟麵不會覺得味道分開,融合得很好,湯頭很棒可以整碗喝光光沒問題!
雞腿的口感也超軟嫩,筷子輕輕一夾就會骨肉分離,吃起來也帶有肉香,Q彈的細麵條搭配菇類以及燙青菜,整體吃起來是非常健康,但吃完會回味的好吃雞湯雞腿麵!
紅油抄手麵 NT.90
建議一定要加他們的辣椒醬與酸菜,酸菜味道很棒,紅油抄手麵吃起來不會太過刺激,調味的不錯,不過抄手吃起來覺得肉餡太少、皮太厚,麵的表現比較出色。
一開始還覺得雞腿麵有點小貴,不過吃了之後覺得非常值得這個價格,湯頭好,雞腿也好好吃,小菜跟飲料也都比預期中好很多,難怪用餐時間生意那麼好,麵食控快來吃一下,個人超喜歡的!地址:台北市文山區景美街118號 地圖
電話:02-2930-8520
營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00
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