【宜蘭】逗可可:甜點研究室,重焙茶、金沙鹹蛋黃可麗露,宜蘭特色金柑氣泡酒美式

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宜蘭可麗露推薦!宜蘭的「逗可可:甜點研究室 DOCOCO」是帶著小文青風格的寵物友善咖啡廳,也是可麗露專賣店,可麗露口味多達十幾種,這次點到的四種都好好吃喔,飲料也非常有特色,激推宜蘭特色的金柑酒美式氣泡,是喝了一口就會驚呼:唉唷!怎麼好喝的那種。整體氛圍相當輕鬆,店裡還會有毛毛店長可可時不時來招呼一下,真的是一家溫馨又有特色的咖啡廳。

逗可可:甜點研究室 DOCOCO 位置

逗可可:甜點研究室 DOCOCO 位於小巷弄內,附近就有Times 宜蘭中華路停車場收費停車場,平日來還算好停車。

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逗可可:甜點研究室 DOCOCO 環境

逗可可是老房子改建的甜點工作室,外觀蠻低調的,不是專門來還真的不太會走到這裡,白色門面跟招牌,感覺起來很清新,裡頭的小庭院還有種植花花草草,開門時要小心裡頭有狗狗說不定會不小心跑出來。

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店內佈置帶有鄉村風格,座位不多,放了很多可愛小公仔,週一只開放外帶,也有販售可麗露禮盒,如果是我收到真的會很開心耶,真的精緻又好吃。

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店狗名字叫可可,有時候叫名字會敷衍過來招呼一下,看他心情

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逗可可:甜點研究室 DOCOCO 菜單

內用的話一人低消一杯飲料,只收現金,外帶自備保鮮盒包裝的話還會送一杯美式咖啡,很有環保概念。菜單上甜點很多,不過有貼貼紙的才是當天有供應的。可麗露口味太多選擇困難,有好多期間限定跟季節限定的口味,就交給朋友決定。

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逗可可:甜點研究室 DOCOCO 餐點

香芭樂心葉冷泡茶/ 靜岡抹茶牛奶/ 宜蘭金柑氣泡酒冰美式

飲料其實都蠻好喝的,香芭樂心葉冷泡茶味道清爽回甘;靜岡抹茶牛奶是無糖的,是順口的微苦抹茶香加上牛奶本身的甜味;宜蘭金柑氣泡酒美式味道非常出色,西西里的檸檬味換成宜蘭特色金柑,香氣變得溫暖,口味酸甜外,還多了一咪咪的酒味,喝起來非常有特色,是一喝就不會忘的味道。

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金沙鹹蛋黃/ 紅酒無花果/ 重度焙茶/ 抹茶可可

逗可可的可麗露味道都算好吃,外層焦糖的香氣裡層口感濕潤,整體味道都非常好。接近端午節了,金沙鹹蛋黃可麗露感覺特別應景,口味特殊但是吃起來一點都不奇怪,鹹蛋黃鹹香的味道跟焦糖還頗搭的。

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紅酒無花果帶有一點點酒香,中間是無花果醬,口感濕潤。

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重度焙茶口味是我最喜歡的,平常最愛茶口味甜點了,整顆可麗露吃起來就是濃濃焙茶香,相當迷人。

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抹茶可可整體是抹茶可麗露為主,上頭再加了一點巧克力豆,帶有抹茶香還有可可苦甜感,也好吃。

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逗可可甜點研究室真的是一家又可愛,甜點又非常夠水準的甜點工作室,來外帶的客人也不少,可麗露非常優秀外,飲料也非常用心,是一家很值得來訪的甜點店喔!

逗可可:甜點研究室 DOCOCO 資訊

地址:宜蘭縣宜蘭市復興路一段38巷21號 地圖

電話:03-9333-650

營業時間:12:00–18:00 週二三公休 週一只提供外帶

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