「夢想基地 導演的豆花店」是開在迪化街巷弄的豆花店，顧名思義真的是紀錄片導演開的豆花店，店面本身就是個有歷史的老宅，主人是有一代大醫之稱的黃玉階中醫師，有事沒事來迪化街走走的好處就是可以知道很多以前不知道的歷史文化，總之，來迪化街走走時按圖索驥找到的導演的豆花店，手炒糖水、手工豆花，環境放鬆又舒適，假日生意很好，有來到迪化街可以過來走走。
導演的豆花店 位置
豆花店的位置靠近環河南路的巷弄中，附近還有一家夏樹甜品的杏仁豆腐也不錯，這附近小吃甜點咖啡廳很多。
導演的豆花店 環境
豆花店本身是個老宅，既然是導演開的豆花店，聯想到的拍攝器材、補光燈、大支的毛毛收音麥克風，在看電影幕後花絮時會出現的電影攝影器材在店裡有擺設一些，導演是紀錄片導演，連續兩年「農村的遠見」介紹各國的農村營造有入圍過金鐘獎，還有兒童攝影教學的活動，牆上還有很多小朋友的會畫塗鴉。
導演的豆花店 菜單
忘記拍菜單了，不過google map上有其他訪客拍的菜單照，其實都差不多，配料有點差異，可能不定期更換吧，只是之前去吃有粉粿套餐，現在看好像沒有了，不知道是不是季節限定，之前是在冬天吃到的。
導演的豆花店 餐點
麥芽糖水豆花 NT.80
點了仙草、粉粿、山粉圓、地瓜粉圓，點餐時好像說了也好想吃粉圓之類的，老闆就又多加了粉圓，揪甘心！記得之前的糖水名稱是什麼手炒糖水之類的，糖水甜度不會太高，配料的口感也不差，其中特別喜歡地瓜粉圓的口感，配山粉圓有點不搭，豆花味道也不錯，口感滑嫩，味道清爽，要豆香味更重就點豆漿豆花。
特製粉粿套餐 NT.70
上次去還有賣粉粿套餐，切得整整齊齊的兩種口味粉粿，原味以及黑糖，搭配特製糖糕跟芝麻粉，第一次遇到粉粿是這樣吃的，不是當配角而是變成主角像甜點一樣，記得口感跟傳統粉粿不太一樣，沾了芝麻味道香濃，淡淡甜味，粉粿原來還能這樣吃。
大稻埕迪化街一帶好吃好逛的還不少，像這家導演的豆花店就是一間有故事又有文化歷史的迪化街甜品店，有機會可以過來走走。
導演的豆花店 資訊
地址：台北市大同區迪化街一段224巷24號 地圖
電話：02-2713-1979
營業時間：12:00–18:00 週一二公休
