最近在找好吃肉包時,被一家位於一點利黃昏市場旁的「頂記 東坡蛋黃鮮肉包」給吸引住,他們家的蛋黃肉包看起來大顆飽滿,價格不貴,整顆蛋黃的肉包25元真的算俗!!
頂記 東坡蛋黃鮮肉包不只賣肉包,饅頭口味也好多,下大雨的日子裡還是不少人專程來買,店門口排滿了各種口味饅頭,不過最吸引我的還是肉包
這次買了蛋黃鮮肉包跟鮮肉包來試試,
蛋黃鮮肉包 NT.25
蛋黃鮮肉包面皮會有個紅色印章,拿起來其實有份量,肉餡很飽滿,有蔥的香氣,還帶點肉汁,鹹蛋黃比想像中的大顆很多耶,原本第一口咬下去蛋黃看起來不明顯,原本還以為只有一點點,沒想到是整顆鑲在肉餡裡藏起來了,肉餡調味也的不錯,搭上鹹蛋黃鹹香夠味,會有點鹹,但是跟麵皮吃就剛剛好!
鮮肉包 NT.22
單吃鮮肉包會覺得有點無聊,有鹹蛋黃的口感跟口味會比較多層次喔!
這次現吃頂記的包子,溫溫的吃還蠻juicy的,外皮跟內餡也都不錯,是那種會買幾顆回家冰冷凍囤貨的涮嘴包子,鹹蛋黃鮮肉包真的超值划算,真比之前吃過的鹹蛋黃肉包都好吃耶!
地址:台中市北屯區崇德二路一段132號 地圖
電話:04-2243-1136
營業時間:11:00–20:00 週六公休