第一次滑地圖滑到「雨山咖啡 Coffee Studio」的時候,看到五星評價還心想真的假的,該不是用什麼折價或者小點心換來的吧?實際上去喝過之後,認真覺得五星好評真真實實的非常實在,很難得遇到咖啡甜點都很優秀的咖啡廳,店裡就可以看到老闆在烘焙咖啡,飄散著迷人咖啡香,日系風格的環境營造的很舒適,二樓平日沒開放,看照片空間更大些,不過這次只坐樓下就已經夠喜歡了。
雨山咖啡 位置
雨山咖啡位於建業路上,個人對附近不太熟,只看到地圖上的大地標有凱旋國中、宜蘭地檢署與法院,平日來的話很好停車。
雨山咖啡 環境
騎樓的座位區有點像是戶外露營風格,整體氣氛很悠閒,擺設看得出老闆用心的小巧思,一樓座位不多,還放了烘豆機,店內也有販售自家烘焙豆子以及T-shirt等周邊商品,內用的話櫃檯拿菜單找位子,再到櫃檯點餐結帳。
雨山咖啡 菜單
甜點在櫃檯前冷藏櫃裡,看起來都很好吃,甜點都是自製的,標榜著低糖、無麩質,這次點的幾樣確實都很好吃,而且甜度都不會太高。不喝咖啡的也有茶類選項。
雨山咖啡 品項
髒髒咖啡/ 衣索比亞 耶加雪菲 G1 日曬
髒髒咖啡旁還會有個小立牌寫上配方,季節限定義式配方,喝起來層次分明,帶著點巧克力香氣,口感有厚度,味道非常濃郁又不苦澀,個人覺得非常好喝。
朋友點的衣索比亞 耶加雪菲 G1 日曬酸度比較明顯,個人比較愛髒髒,不過喜歡手沖咖啡的人,雨山咖啡有非常多種選擇,不知道如何選起的可以問問老闆推薦,老闆很好聊。
伯爵茶布丁
吃得出伯爵茶香,上頭的水果跟奶油也不會太搶戲,吃起來還有淡淡桂花香氣,與茶布丁非常相配。
水果米戚風
新鮮水果做成的米戚風蛋糕,奶油與蛋糕體本身都很細緻,蛋糕上還有桂花點綴,吃起來多了溫暖的桂花香氣,在一般蛋糕上很難遇到這總組合,味道非常加分。
總而言之,這天跑了兩家咖啡廳,先去了雨山咖啡後,接下來的咖啡廳都覺得遜色不少,那麼多五星好評還真不是洗出來的,個人覺得很優秀,環境跟咖啡甜點本質都是很棒的,推薦大家到宜蘭時可以一訪來雨山喝喝咖啡喔!
雨山咖啡 資訊
- .ᐟ.ᐟ.ᐟ 雨山咖啡 Coffee Studio .ᐟ.ᐟ.ᐟ
- 評分: / 5
- 地址:260台灣宜蘭縣宜蘭市建業路87號( 地圖 )
- 電話:
- 營業時間
星期一: 10:30 – 17:30,
星期二: 休息,
星期三: 12:00 – 17:30,
星期四: 10:30 – 17:30,
星期五: 10:30 – 17:30,
星期六: 10:30 – 17:30,
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