這次在沖繩因為朋友推薦，去吃了一家日式御好燒專門店「那霸 KO菜YA 」，就位於那霸市區不遠的新都心區，在沖繩還有在小祿站有分店，這裡的氣氛比較是觀光客不常到達，都是當地居民用餐的感覺喔！
KO菜YA旁就有停車場，自駕的話停車很方便。
KO菜YA的用餐空間很寬敞，還有多人包廂的位子，
菜單有中文，除了單點的菜色外，中午跟晚上還有吃到飽的選項，而且價格很便宜，午餐大人1,500日幣，晚餐大人1,800日幣，可以選擇的種類單品好多，真的很超值耶！
櫃檯後頭就是鐵板料理區，店長服務很親切，而且笑聲超爽朗的，看到在拍照還擺出pose來，真的很可愛！
KO菜YA特製大阪燒 JPY 1,280
之前吃到的大阪燒都覺得好像大同小異，就是高麗菜配上麵糊，上頭再家美乃滋跟柴魚片，差別最大的就是醬料的口味吧！以前吃到的大阪燒醬料都覺得偏酸一點，不是很喜歡，不過KO菜YA特製大阪燒不只配料超豐富外，重要的醬料也好好吃喔！蝦子、花枝、荷包蛋，裡頭還有培根片，特別的是裡頭還加了山藥泥，熱量降低很多，也覺得健康許多。另外加上好多蔥花，麵糊的味道也調配得很好，太澎湃口味也好，不點不行！！
牡蠣&起士文字燒 JPY 1,150
超肥美的大顆牡蠣跟紫蘇切的碎碎的之後，再跟高麗菜高湯麵糊混合，變成黏黏稠稠的文字燒，最後再撒上起士，融化後就可以享用了。使用小小扁扁的鏟子一點點的鏟來吃，味道帶著滿滿牡蠣鮮味以及紫蘇清新香氣，還有起士融化後的濃郁口感，還有些焦香味，不單單覺得好像只是在吃麵糊的感覺喔！
蕃茄起士廣島燒 JPY 1,080
廣島燒的特色就是底下還加了廣島直送的炒麵，最後再用加了蛋的餅皮蓋起來，這次點的蕃茄起士口味，不得不說，這女生一定會愛，番茄酸酸的口味非常開胃，就像在吃紅醬義大利麵一樣，又多了蛋香、麵糊香。
MIX日式醬味炒麵 JPY 980
墨魚炒麵裡頭還有豬肉片以及花枝，口味就是印象中的日式炒麵味道，多了鐵板加熱，吃起來更香！
這次還吃到一款韓式煎餅，裡頭還有加了海藻，非常清爽非常清爽，認真的覺得這裡的鐵板料理都很厲害耶！
此外也有像是冷盤沙拉或是生魚片可以選擇，
這次在KO菜YA吃到的不管是大阪燒、廣島燒、甚至文字燒，真的都比以前在當地吃到的還要好吃，應該說是比較合胃口啦，而且加入的配料像是海鮮真的都不手軟，真材實料而且價格又不貴，推薦大家可以來這吃吃看喔！
KO菜YA 新都心店
地址：沖縄県那覇市安謝2丁目4-12 地圖
電話：098-927-7247
營業時間：11:00–00:00
KO菜YA 小祿站前店
地址：沖縄県那覇市金城5丁目1-1 地圖
電話：098-857-3068
營業時間：11:00–00:00
