民生社區一直給人一種很舒服的感覺，少了鬧區的擁擠，多了許多生活氣息，而且走著走著就會發現附近也藏著不少厲害小店。最近天氣真的非常熱，尤其下午出門沒多久就開始流汗，這時候最直接的消暑方式，大概就是找間冰店坐下來吃碗冰。這次來到民生社區吃完晚餐後實在覺得太熱，又想到了這家 MR.BEANS，雖然店面沒有特別浮誇的裝潢，但每次來這家冰店都生意超級好，門口不少進出的客人，加上櫃台裡擺滿各式各樣的配料，看起來就讓人很有食慾。
MR.BEANS 營業資訊
- 星期一 12:00 – 21:30
- 星期二 12:00 – 21:30
- 星期三 12:00 – 21:30
- 星期四 12:00 – 21:30
- 星期五 12:00 – 21:30
- 星期六 12:00 – 21:30
- 星期日 12:00 – 21:30
MR.BEANS 位置｜環境
MR.BEANS位於新東街上，平日來還算好找車位，最近的停車場應該是西松高中的地下停車場，店內環境看起來還算簡單乾淨，座位不算多，所以每次經過都看到裡頭的人很多，MR.BEANS 就像是社區裡的消暑據點，不少人經過都會順手買上一碗冰或豆花帶走。
MR.BEANS 菜單
MR.BEANS主要販售剉冰、豆花、嫩仙草等甜品，最大的特色就是配料選擇相當豐富，可以依照自己的喜好自由搭配。常見的紅豆、綠豆、珍珠、粉圓、芋頭、地瓜圓、粉粿等配料幾乎都找得到，喜歡傳統口味的人有得選，喜歡口感豐富的人也能搭配出屬於自己的組合。比起固定配好的冰品，這種自由搭配的方式更有樂趣，每次來都能換不同組合，不容易吃膩。最特別的是他們家的刨冰直接是糖水冰沙狀的，本來想請老闆少淋一點糖水，結果老闆說他們的冰就是有糖，原本來怕太甜膩，沒想到不甜不膩從頭到尾都冰涼到底！
MR.BEANS 餐點
四寶冰
選了仙草、粉粿、地瓜圓以及芋頭四種配料，冰品送上桌時份量比想像中還有誠意，配料鋪滿在碗中，而刨成冰沙狀的冰則藏在配料底下，和一般將冰堆在上方的呈現方式不太一樣，挖開後才發現底下滿滿的冰，視覺上也多了幾分驚喜，配料都快滿出來了啦！
仙草吃起來滑嫩順口，帶著淡淡的清香，入口後相當清爽，搭配冰一起吃特別適合夏天，不會有過重的甜膩感，反而讓整體口感更加清涼。粉粿則是個人每次吃冰一定會點的配料之一，帶有Q彈又柔軟的口感，每一口都能感受到獨特的咀嚼感，相當有存在感的配料。
地瓜圓口感很有彈性，不會因為泡在冰裡而變得太硬，咀嚼時還能吃到地瓜本身的自然甜味，比起單純只有Q度的配料，多了一份樸實的香氣。芋頭則是整碗冰裡最讓人印象深刻的部分，燉煮得相當綿密，入口後可以感受到濃郁的芋頭香氣，甜度拿捏得剛剛好，不會過於甜膩，吃得到芋頭原本的風味，喜歡芋頭的人看到這樣的表現，應該很難不加分。
剉冰本身口感相當細緻，入口時是細細冰沙的感覺，搭配糖水一起吃甜度適中，不會搶走配料本身的風采，反而讓每種配料的特色都能完整呈現。整碗冰從仙草的滑嫩、粉粿的Q彈、地瓜圓的嚼勁到芋頭的綿密，各種口感交錯在一起，吃到最後也不會覺得單調。
這次造訪 MR.BEANS 雖然不是走網美打卡風格，但配料表現都有一定水準，尤其芋頭、粉粿以及地瓜圓都相當有記憶點，今年心目中第一名冰店就先給這家MR.BEANS ！如果最近剛好來民生社區散步、喝咖啡或是在附近辦事，不妨順路來 MR.BEANS 點碗冰消消暑。在炎熱的午後裡，找個位置坐下來慢慢享用一碗配料冰，或許就是最簡單也最實在的小確幸。
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