新北烏醋麵推薦！三重工業區內的「大胖烏醋麵」是目前吃過的烏醋麵中最合胃口的，之前有搬家過，現在的環境比之前好很多，有冷氣也乾淨很多，生意依舊非常好，烏醋麵大碗又便宜，一碗真的飽整天耶，大碗真的不要隨便點。
大胖烏醋麵 營業資訊
地址：新北市三重區谷王里光復路二段1號 地圖
電話：02-2278-2309
營業時間：07:00–14:30 週一公休
大胖烏醋麵 位置｜環境
好幾年前「大胖烏醋麵」沒搬家前有吃過一次，只記得也是在工業區附近，靠近河堤的位置，非常難停車，現在的店址好停車多了，假日附近工廠休息，人車都不多，不過「大胖烏醋麵」的生意依舊非常好，下午一點多來用餐一就是九成滿的狀態。
店內有冷氣，內用的話直接點餐不用畫單，老闆娘很熱情會一直介紹餐點，豬內臟類選擇非常多，玻璃窗內也有其他小菜，全部點好之後取餐再結帳。門口有醬料可以加，烏醋可以多加一點，他們家的烏醋不會嗆，是很溫潤的醋香。
大胖烏醋麵 菜單
主食就只有一種，烏醋麵，小碗35元、大碗45元，這次跟朋友兩個人點了一碗大碗來吃，份量真的多到爆，麵滿滿的跟小山一樣，一個人吃的話真的不要隨便點大碗啦！
大胖烏醋麵 餐點
烏醋麵
簡簡單單的烏醋麵，配菜加了點爽口豆芽菜，自己又再加了點烏醋提味，他們家的烏醋味道算是很溫和，一點都不會嗆，麵的口感也剛剛好，軟Q軟Q的，天氣熱沒食慾來上一碗真的胃口大開。
燙豬肺｜粉腸
黑白切內臟系列也非常新鮮，口感軟嫩沒有腥味，加了很多蔥薑，可以再淋點醬油膏更好吃。
天梯湯
天梯的口感很脆口，湯頭很濃郁，喝起來是大骨湯的味道，搭配烏醋麵剛剛好。
「大胖烏醋麵」 的味道算是目前吃過的烏醋麵中最好吃的，環境也算是比較乾淨的，跟以前比真的差很多，內湖也有一間烏醋麵也好吃，烏醋味道比較濃一點，大家也可以參考看看。
