【台北】南門市場｜南門魚丸店，大顆飽滿現做蛋餃，充滿蛋香手工蛋餃推薦

上次去南門市場一次買了兩家手工蛋餃來試試味道，其實南門市場手工蛋餃也只有這兩家，比較下來個人比較喜歡這家「南門魚丸店」的蛋餃味道，有著蛋香外，內餡調味也好吃，大顆飽滿差不多跟水餃一樣大顆了，當主食好像都可以。

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南門魚丸店營業資訊

南門魚丸店丨南門市場美食推薦手工蛋餃

營業中

100台灣臺北市中正區羅斯福路一段8號B1-13 地圖

02 2321 4040

官網

兩家手工蛋餃店都在南門市場地下B1，「南門魚丸店」比較靠近中間的位置，看到窗明几淨的玻璃窗內有工作人員手工製作蛋餃，看著就好吃，南門市場的攤商基本上環境就是乾乾淨淨的。

最有名的就是手工蛋餃，現場還有販售很多火鍋料，冬天要開鍋的朋友可以一次在這裡買齊，各種丸子、餃類通通有。火鍋料價格我是不太清楚，不過蛋餃原味的190元、其他口味200元，基本上還是稍高一些，蛋餃口味相當多，不過想要買的口味現場不一定會有，要看當天現做的蛋餃口味有哪些，不是想要的都有喔！

基本上蛋皮的厚度夠扎實，丟在火鍋裡煮其實不太容易破，一顆蛋餃的大小基本上是一般的兩倍大吧，跟水餃差不多，就是肉餡少了一點。

「南門魚丸店」的蛋餃吃起來比另外一家蛋香要濃郁一些，比較有焦香的香氣，肉餡的調味也棒，口味夠重，其實不用沾醬料就好吃，當天買當天煮的口感真的很棒，我看到還有網友直接就把蛋餃當主食來吃啦！