說到台北好吃的生煎包中正紀念堂站三號出口出來的「寧波生煎包」應該算得上前幾名，雖說不是那種煎得非常酥脆的上海生煎包，口感比較像鬆軟的水煎包，出鍋時間前就開始排隊，營業時間每次經過沒有例外，可以打電話預訂，有客人一次就掃個半鍋、一鍋走，排隊的人就在現場乾瞪眼再等十二分鐘下一鍋，不過等待的時間是值得的啦，外皮鬆軟內餡調味也是一流，好吃！
寧波生煎包 營業時間
寧波生煎包
營業中
100台灣臺北市中正區羅斯福路一段59號
地圖
- 星期一 06:30 – 13:00, 16:00 – 18:00
- 星期二 06:30 – 13:00, 16:00 – 18:00
- 星期三 06:30 – 13:00, 16:00 – 18:00
- 星期四 06:30 – 13:00, 16:00 – 18:00
- 星期五 06:30 – 13:00, 16:00 – 18:00
- 星期六 07:30 – 11:00
- 星期日 休息
寧波生煎包 位置｜環境
「寧波生煎包」距離南門市場也很近，可以順便一次品嚐，附近有合興鬆糕、胡椒餅，還有一間也是排隊的燒餅店「江蘇老宜記燒餅舖」一次吃個夠！
「寧波生煎包」營業時間有兩個時段，從早上六點半就開賣，下午時段是從四點開始，前面幾鍋其實都是客人預訂的，現場等待下一鍋出鍋排隊人潮越來越多，一鍋要蒸12分鐘，其實等待時間還算OK，不會太久。
寧波生煎包 品項
生煎包有三種口味韭菜、高麗菜、鮮肉，這次買了高麗菜、鮮肉兩種口味。生煎包的底部是煎的恰恰金黃色的，煎的時候其實也只有刷上薄薄一點點油，所以吃起來一點都不油膩，拿到手真的是熱騰騰，燙得要死啦！
生煎包的外皮是鬆軟的，鮮肉口味吃起來有肉汁，吃起來覺得帶點酒味，調味是好吃的，搭配麵皮吃更棒；高麗菜餡則是吃起來帶有點蝦米的味道，高麗菜的口感是脆口新鮮的，不論菜肉口味都好吃。
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