說到南門市場排隊排得沒完沒了的美食除了合歡刀削麵外，就屬這家近80年老店「合興糕糰店」排隊人龍最長了，就在南門市場右側大門口第一間，除了鬆糕很熱門外，目前更是正值販售元宵的熱門期，在現場更可以看到手工製作元宵，三名壯漢拿著竹篩用力滾著元宵，至少要滾個六、七次才完成，真的很費工，現場製作元宵在台北也是很難得可見的場景啦！
合興糕糰店 營業資訊
南門市場-合興糕糰店
營業中
100台灣台北市中正區羅斯福路一段8號
地圖
- 星期一 休息
- 星期二 08:00 – 18:00
- 星期三 08:00 – 18:00
- 星期四 08:00 – 18:00
- 星期五 08:00 – 18:00
- 星期六 08:00 – 18:00
- 星期日 08:00 – 18:00
合興糕糰店 位置｜環境
「合興糕糰店」原本鬆糕是在一樓販售，不過元宵節前夕改為販售元宵，想要買鬆糕的還是可以到地下一樓的合興購買，「合興糕糰店」的品項種類真的很多，一眼過去眼花撩亂啊！
合興糕糰店 品項
現場除了元宵、鬆糕都是現場製作需要排隊外，其他包子饅頭點心等不用排隊，可以直接跟店員結帳。
合興糕糰店 餐點
朋友買了元宵回家煮，還跑到地下一樓買鬆糕現吃，鬆糕口味很多，選了前兩名熱門口味，個人最喜歡有桂花香氣的口味，不過鬆糕這種點心真的很看人吃，喜歡的就喜歡，不愛的就不愛，我倒是很喜歡這種老派的傳統點心，
朋友買的元宵口味也有很多種，不過不是每一種口味都有，要看現場剛滾出來的有哪些口味，看起來也是真材實料，口味有甜有鹹，一顆大約28元，買10送2，一盒12顆，還附上如何料理的說明，可煮可煎。
再過幾天就是元宵節了，「合興糕糰店」的元宵真的很熱門，雖說沒有吃元宵過節的習慣，不過可以現場看到製作元宵也是蠻難得的啦！
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