【基隆美食推薦】俞家清魚湯 隱藏版美食 凌晨三點還要大排長龍的傳奇小吃店!! (深夜美食 宵夜 排隊美食)

油飯

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天真的要好好介紹這家俞家清魚湯

因為安蹄實在是太久沒花那麼多時間去排隊吃東西了,

而且!!還是凌晨三點排隊還要花一個小時才能吃到的清魚湯,

吃完飯都快要睡著了,老了老了,沒體力了吶!

這家俞家清魚湯凌晨三點才開始營業,

安蹄一行人大約三點零五分到,就已經看到長長人龍,

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白天看到這景像還不稀奇,

半夜看到這麼多人真的是心想:這裡發生甚麼事了啦!

本來想說應該不用排太久吧,不過看到這人龍還真的嚇歪。

俞家鮮魚湯地點還挺偏僻的,附近看起來沒甚麼店家,

店裡小小的,但是有擺幾張桌椅在外頭。

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原本以為只有賣鮮魚湯,但其實還有魚丸、魚皮湯,

主食也有油飯、炒麵、炒米粉等等,

而且還可以雙拼耶,可以炒麵油飯拼成一盤,任兩種混搭,

很平價,價格都只要NT.30,份量很多耶。

等了一個小時,都站著看完一集羋月傳了,終於排到了!

味增鮮魚湯 NT.30

一碗三十元但是有滿滿的配料,豆腐、魚肉塊,

但是魚肉的口感有點柴,肉質蠻粗的,但是湯好喝,

甜甜的,味增味道不會下的太重。

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魚皮湯 NT.30

帶皮魚肉吃起來嫩很多,個人覺得比較好吃,

湯頭味道很鮮,有加一點酒提味,料也是給了很多,

光喝這一碗就有點飽了。

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油飯 NT.30

很特別的還加了一點菜脯,又加了一塊油豆腐,

盛的滿滿一碗還凸了出來,一早吃這個真的有點太過份了,

配上店家的甜辣醬,個人很喜歡啦!

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大麵炒+米粉 NT.30

也是有配上一塊油豆腐,加上豆芽菜淋上一點肉燥,

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味道很簡單,就是要配上店家特製還加入小魚乾的招牌辣椒才好吃,

不然單吃真的有點無聊耶!

就這樣,吃完已經快要早上五點的,吃的好飽好想睡,

CP值很高,味道不錯但是還不到吃了會想念的地步,

不過,凌晨三點就排成這樣的店家,實在是很厲害呀!

 

安蹄感想:有些事情年輕的時候不做,以後也不會做了。

 

Address:基隆市中山區仁安街131


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食記、遊記都是當時個人感受心得寫出來讓大家參考,不保證每個人感受都相同唷!

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